选用厨房中的下列物质填空（填序号）：①保鲜膜 ②铁锅 ③砂糖④食盐 ⑤蔬菜 ⑥小麦粉⑦食醋 ⑧白酒 ⑨植物油富含油脂的是____

题型：南京难度：来源：

选用厨房中的下列物质填空（填序号）：
①保鲜膜  ②铁锅    ③砂糖
④食盐    ⑤蔬菜    ⑥小麦粉
⑦食醋    ⑧白酒    ⑨植物油
富含油脂的是______
属于无机盐的是______，
由金属材料制成的是______，
可除去热水瓶胆壁上水垢的是______．魔方格

答案

油脂分为脂肪和植物油，所以富含油脂的是⑨；
无机盐是指不含碳的化合物，另外包括碳的氧化物、碳酸、碳酸盐，食盐的主要成分是氯化钠，属于无机盐；
金属材料包括纯金属和合金，铁锅是由铁合金制成的；
水垢的主要成分是碳酸钙，能与食醋中的醋酸反应，生成可溶的醋酸钙、水、二氧化碳，所以可用食醋除去热水瓶胆壁上水垢．
故答案为：⑨；④；②；⑦．

举一反三

下列有关叙述正确的是（　　）

A．青少年生长过程需要大量蛋白质，所以要多吃水果

B．糖类和油脂都能为人体提供能量

C．合成纤维、塑料、合金等都是合成材料

D．人体缺钙易造成甲状腺肿大

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某“果冻”产品包装袋上标注的品名和配料如下：
品名：AD钙营养布丁
配料：①水②蔗糖③奶粉④乳酸钙⑤柠檬酸⑥维生素A⑦维生素D⑧食用色素
（1）该产品中属于营养素的有______．（填编号，下同）
（2）幼儿及青少年缺钙会患______，该产品中______可以补充钙元素．
（3）人体缺少配料中的______，会引起夜盲症．所以，人体摄入营养要均衡．

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一些可溶性的重金属盐（如钡盐、汞盐、银盐等）在溶液中与蛋白质作用会使蛋白质发生变性而丧失其生理功能，危及生命．由此可知，可溶性的重金属盐为有毒物质．在医疗上用X射线检查肠胃病时，常让病人服用BaSO₄的悬浊液，但不能服用碳酸钡，其原因是胃液与BaCO₃反应后，产生了一定量的使人中毒的 ______离子．若因BaCl₂中毒，甲同学认为可以饮用Na₂SO₄溶液来解毒，原因是 ______；乙同学认为可以多次饮鲜牛奶，原因是 ______；谁的方案好 ______，我还有的补充方案是 ______．

题型：不详难度：| 查看答案

在横线上列举有关结论的一个事实．
[例]：水由氢氧元素组成．如：水电解为氢气和氧气．
（1）CO₂不支持燃烧．如：______．
（2）地球是个大磁体．如：______．
（3）塑料是绝缘体．如：______．
（4）米饭中有淀粉．　如：______．

题型：不详难度：| 查看答案

日常生活中的下列做法，不可行的是（　　）

A．由于淀粉有遇到碘变蓝的特性，可利用淀粉检验加碘食盐的真假

B．患有夜盲症的病人，多食用动物肝脏有利于视力恢复

C．人体缺钙会引起骨质疏松症，因此钙元素摄入得越多越好

D．喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解重金属中毒现象

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