2009年春夏之际,世界上多个国家和地区出现了甲型HlNl流感.甲型HINl流感与普 通流感一样“可防可治”.甲型HlNl流感病毒属于( )A.淀粉B.蛋白
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2009年春夏之际,世界上多个国家和地区出现了甲型HlNl流感.甲型HINl流感与普 通流感一样“可防可治”.甲型HlNl流感病毒属于( ) |
答案
HlNl流感病毒是由蛋白质外壳和一部分内溶物形成的,故选B |
举一反三
蛋白质是构成______的基本物质,是机体______及______主要原料,是由多种______构成的极为复杂的化合物. |
小明一家三口到火锅店吃火锅. (1)火锅常用的燃料有木炭、天然气、酒精(固体酒精)等.天然气中的主要成分在空气中燃烧的化学方程式为______. (2)他们选的菜品有:牛肉片、鱼片、白菜、胡萝卜、豆腐和新鲜鸭血等. ①菜品中提供蛋白质较多的有______(填一种即可)等. ②新鲜鸭血中含有多种微量元素其中铁含量极为丰富,因此食用鸭血有预防治疗______ (3)他们选择以固体酒精为燃料的小火锅(如上图所示). 观察火锅的结构,发现固体酒精与锅的底部之间有一定的空间,请你分析一下可能的原因有______. (4)在吃火锅过程中,小明喜欢向铜火锅内加一定的食醋,加入食醋能否腐蚀火锅______ ______,原因是______.![魔方格](http://img.shitiku.com.cn/uploads/allimg/20200221/20200221173358-72564.png) |
下列有关食品安全正确的是( )A.炒菜中加入适量的加碘盐,预防地方性甲状腺肿大 | B.用墨水、柠檬黄、果绿等配料调合后,将白色粉条染色成绿粉条(俗称蕃薯粉) | C.在猪肉中加入大量的牛肉膏(一种添加剂),让猪肉有牛肉的口感 | D.将地沟油和潲水油回收用来炒菜,以达到变废为宝、节约资源的目的 |
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健康是吃出来的,科学饮食幸福一身.以下是化学物质与人体健康有关的问下表为某食品标签中的一部分:营养成分 (每100g含有) | 蛋白质 | 糖类 | 油脂 | 钙 | 铁 | 碘 | 维生素C | 7.4g | 7.8g | 7.9g | 206mg | 19.2mg | 10.1mg | 18mg |
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