蛋白质可以维持人体的生长发育和组织更新.下列食物中富含蛋白质的是(  )A.馒头B.豆制品C.植物油D.蔬菜

蛋白质可以维持人体的生长发育和组织更新.下列食物中富含蛋白质的是(  )A.馒头B.豆制品C.植物油D.蔬菜

题型:太原难度:来源:
蛋白质可以维持人体的生长发育和组织更新.下列食物中富含蛋白质的是(  )
A.馒头B.豆制品C.植物油D.蔬菜
答案
A、馒头中含有丰富的淀粉.
B、豆制品中含有丰富的蛋白质.
C、植物油中含有丰富的油脂类物质.
D、蔬菜中含有丰富的维生素.
故选B.
举一反三
食品卫生与身体健康关系密切,下列做法会影响人体健康的是(  )
①在食盐中加人适量碘酸钾防治碘缺乏症  ②用工业酒精兑制饮用酒以降低成本
③用活性炭来脱色制白糖    ④加工香肠时超标加人亚硝酸钠以保持肉类新鲜.
A.②和④B.①和③C.①和④D.②和③
题型:朝阳区二模难度:| 查看答案
化学与生产、生活和科学实验等是密切相关的,下列叙述中,正确的是(  )
A.微量元素是人体必需的,应尽量可能多吃含微量元素的营养补剂
B.除气体外,固体物质的溶解度都随温度的升高而增大
C.“在教学楼能够闻到饭堂的饭菜香”的现象说明,分子是不断运动的
D.世界是由物质组成的,物质都是由分子和原子构成
题型:不详难度:| 查看答案
随着生活水平的提高,人们越来越关注自身的健康,以下探讨化学物质与人体健康的几个问题.
(1)植物为人类提供了大量营养物质,某些儿童由于偏食(不爱吃蔬菜、水果),结果生长发育出现障碍,患营养缺乏症,这些病症曾成为医学难题.这是由于摄入______不足而引起的.
A.维生素   B.油脂  C.蛋白质  D.糖类
(2)微量元素与人体健康密切相关,若饮食不合理,摄入某种微量元素不足,就会引起疾病.下列疾病中,与缺少铁元素有关的是______ (填序号).
A.坏血病        B.侏儒症        C.佝偻病        D.贫血
(3)人体所需的元素从食物中摄取不足时,可通过食品添加剂和保健药剂来补充,碳酸钙是一种价廉高钙补钙剂.碳酸钙(CaCO3)中钙元素的质量分数为______,虽然碳酸钙难溶于水,但服用后可转化为可溶性钙盐被人体吸收,其中的道理是(用化学方程式表示)______.
题型:怀柔区二模难度:| 查看答案
(1)人类为了维持生命和健康,必须摄取食物.人们通常将食物中的______等称为营养素.(除水外至少写出三种)
(2)在市场上销售的“高钙牛奶”、“加碘食盐”、“葡萄糖酸锌”等食用品中,所说的“钙”、“碘”、“锌”应理解为______.
A.原子B.元素C.离子  D.单质
(3)为减少废弃塑料带来的白色污染,超市禁止无偿提供塑料购物袋的意义是______.
A.节约资源B.保护生态环境C.提高生活水平  D.避免滥用塑料袋
(4)小明同学查阅资料发现:市售塑料袋有的用聚乙烯[(CH2CH2n]制成,有的是用聚氯乙烯[(CH2CHCl)n]制成;且可通过点燃的方法鉴别聚乙烯和聚氯乙烯.试回答:
①聚氯乙烯的组成元素有______种.
②如果塑料购物袋点燃时有强烈刺激性气味,这种塑料袋可能是用______制成.
题型:不详难度:| 查看答案
请根据要求回答下列问题:

魔方格

(1)为促进作物生长,增强农作物的抗寒、抗旱能力应施加的化肥种类是______
(2)吃柑橘等水果主要为人体补充的营养素是______
(3)为改良酸性土壤,可施用适量的碱是______(填俗称);用化学方程式说明这
种碱的溶液放置在空气中变质的原因:______.
题型:哈尔滨难度:| 查看答案
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