下列潼南特色食品中，主要富含蛋白质的是（ ）A．潼南黄桃罐头B．潼南太安鱼C．潼南东升银芽茶叶D．潼南涪江大曲
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下列潼南特色食品中，主要富含蛋白质的是（ ）| A．潼南黄桃罐头 | B．潼南太安鱼 | | C．潼南东升银芽茶叶 | D．潼南涪江大曲 |
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答案
A、黄桃罐头中含有丰富的维生素．故选项错误；
B、太安鱼中含有丰富的蛋白质．故选项正确；
C、东升银芽茶叶中含有丰富的无机盐．故选项错误；
D、涪江大曲中含有大量的水．故选项错误．
故选B． |
举一反三
| 淀粉是人的重要能源，等质量的下列物质中淀粉含量最大的是（ ） |
在进一步的学习中，我们还知道了许多健康常识，比如，下面四种做法中有益于人体健康的是（ ）| A．健康人应多吸纯氧 | B．长期饮用硬水补钙 | | C．食用加碘盐 | D．吸烟提神 |
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感受化学与人体健康的密切关系．下列说法不正确的是（ ）| A．食用鸡蛋可补充蛋白质 | | B．食用黄瓜可补充维生素C | | C．缺铁会引起贫血 | | D．缺碘易导致骨质疏松 |
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| 缺乏维生素A导致______ 缺乏维生素C导致______． |
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