下列物质能使蛋白质失去生理功能的有 [ ]A.浓硝酸 B.水 C.溶液 D.
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下列物质能使蛋白质失去生理功能的有 [ ]A.浓硝酸 B.水 C.溶液 D.
题型:同步题
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下列物质能使蛋白质失去生理功能的有
[ ]
A.浓硝酸
B.水
C.
溶液
D.
答案
AC
举一反三
有关淀粉、蛋白质和脂肪的组成说法正确的是
[ ]
A.三者组成元素相同
B.淀粉和脂肪的组成元素相同
C.三者中都含有C、H、O元素
D.蛋白质和脂肪中一定都含有C、H、O、N四种元素。
题型:同步题
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食物中的营养素包括
、
、
、
、水和无机盐六大类。
题型:同步题
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蛋白质是生物体一切组织的基本组成部分,而
是构成蛋白质分子的基本单元。
题型:同步题
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在急救重金属盐中毒(如乙酸铅)时,可给患者吃大量牛乳或蛋清,其目的是
。
题型:同步题
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下面是某乳业公司鲜牛奶包装标签上的文字:“配料:鲜牛奶。营养成分:每100ml 内含脂肪
3.3g,非脂乳固体
8.1g,蛋白质
2.9g,钙
110mg钾
14.mg,净含量500ml”,那么1000ml这种牛奶中含蛋白质至少
_____
g。
题型:同步题
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