人类为了维持生命和健康,必须摄取一定量蛋白质。下列食物中富含蛋白质的是[     ]A.鱼B.黄瓜C.玉米D.香蕉

人类为了维持生命和健康,必须摄取一定量蛋白质。下列食物中富含蛋白质的是[     ]A.鱼B.黄瓜C.玉米D.香蕉

题型:江苏中考真题难度:来源:
人类为了维持生命和健康,必须摄取一定量蛋白质。下列食物中富含蛋白质的是[     ]
A.鱼
B.黄瓜
C.玉米
D.香蕉
答案
A
举一反三
江西是个好地方。鄱阳湖上渔船飘,钨矿稀土是宝藏,南丰桔子甜又香,景德镇瓷器美名扬…
(1) 鄱阳湖水属于________(填“纯净物”或“混合物”);
(2) 赣南有丰富的钨矿,制作灯丝选用钨而不用其他金属的原因是钨具有__________的性质;
(3) 南丰桔子中的桔汁除含有丰富的维生素外,还含有的营养素是__________;
(4)青花瓷图案所用颜料成分之一--蓝紫色的硅酸铜钡(化学式为BaCuSi2Ox,其中铜元素显+2价),则x的数值为_________。
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饺子是中国传统食品,周日奶奶给玲玲包饺子。在这一过程中玲玲发现了许多与化学知识有关的问题。
(1)包饺子所用的材料主要有:面粉、水、牛肉、芹菜、青椒、食盐、植物油等,芹菜、青椒等蔬菜富含的营养素是____________;
(2)煮饺子的炊具是不锈钢锅,不锈钢做炊具是因为它具有良好的_________性;
(3)煮饺子所用的燃料是天然气,天然气燃烧是将化学能转化成_______能;
(4)煮饺子的水是硬水还是软水,可以用_________检验。生活中降低水的硬度常用_________的方法;
(5)用后的锅底有一些水垢,玲玲用厨房中的__________很容易将其除去。
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食用米饭、馒头,主要为人体补充的营养素是[     ]
A.蛋白质
B.糖类
C.维生素
D.油脂
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下列食物富含蛋白质的是[     ]
A.鸡蛋
B.土豆
C.芋头
D.米粥
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下列富含蛋白质的食物是[     ]
A.菠菜
B.米饭
C.鲤鱼
D.豆油
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