甲醛水溶液能使蛋白质[ ]A．水解为氨基酸B．结构发生变化，使之变性C．氧化为CO2和H2OD．水解为麦芽糖和葡萄糖

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甲醛水溶液能使蛋白质[ ]
A．水解为氨基酸
B．结构发生变化，使之变性
C．氧化为CO₂和H₂O
D．水解为麦芽糖和葡萄糖

答案

举一反三

下列植物的汁液中主要含有蔗糖的是[ ]
A．马铃薯
B．小麦
C．大米
D．甜菜

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患软骨病可能是因为体内缺乏[ ]
A．维生素A
B．维生素B
C．维生素C
D．维生素D

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市售的洗衣粉有些能除去血渍、奶渍等蛋白质污物，这是因为生产洗衣粉时加入了[ ]
A．烧碱
B．食盐
C．蛋白酶
D．醋酸

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做皮包、皮鞋的猪皮、牛皮、羊皮都是天然皮革，光滑、耐用、美观，它们的主要成分是

[ ]

A．涤纶
B．蛋白质（经处理凝固变性的）
C．合成纤维
D．脂肪

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对某人的尿液进行了常规检验，发现尿液中含有蛋白质，则此人的哪个器官可能发生了病变[ ]
A．肝脏
B．肾脏
C．肺
D．心脏

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