(10分)市售珍珠粉的价格相差很大，但其外观、手感都没有明显差异，优质珍珠粉和廉价珍珠粉的成分有何不同呢？实验小组同学展开探究。【查找资料】①优质珍珠粉直接由贝

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(10分)市售珍珠粉的价格相差很大，但其外观、手感都没有明显差异，优质珍珠粉和廉价珍珠粉的成分有何不同呢？实验小组同学展开探究。
【查找资料】
①优质珍珠粉直接由贝科动物体内珍珠加工而成，含有一定量的氨基酸、碳酸钙等。
②廉价珍珠粉由“贝壳粉”加工而成，贝壳加工过程中会用到氢氧化钠，贝壳的主要成分是碳酸钙。
③珍珠粉中除碳酸钙外，其它成分均不能与盐酸反应生成二氧化碳。
④氨基酸大部分能溶解于水，遇到浓硝酸并加热会呈现黄色或黑色。
⑤碳酸钙与浓硝酸能发生反应，生成二氧化碳。
⑥氯化钙溶液呈中性。
【提出猜想】优质珍珠粉和廉价珍珠粉的区别可能在于：
①廉价珍珠粉含有              ；
②廉价珍珠粉不含氨基酸；
③碳酸钙含量不同。
【实验探究】

实 验 内 容	现 象	结 论
（1）分别将少量优质珍珠粉和廉价珍珠粉放入试管中，加少量水，静置一段时间后，滴加       。	廉价珍珠粉的上层清液变红，优质珍珠粉的溶液没有变色	猜想①成立
（2）分别将少量优质珍珠粉和廉价珍珠粉放入试管中，加少量水，过滤，       ，加热。	优质珍珠粉的溶液有黄色出现，局部变黑，廉价珍珠粉的溶液没有明显现象	猜想     成立

（3）分别将一定质量的优质珍珠粉和廉价珍珠粉放入烧杯中，再逐滴加入14.6%的稀盐酸，边滴加边振荡，直至恰好完全反应。数据记录如下：

	优质珍珠粉	廉价珍珠粉
珍珠粉的质量	100g	100g
加入盐酸的质量	460.0g	500g
烧杯中最终物质的总质量	520.0g	558.2g

①处理数据时，小明提出了如下思路：用加入盐酸的质量乘以盐酸的质量分数，求出反应的盐酸中的溶质质量，进而利用化学方程式                          (填写反应方程式)求出珍珠粉中碳酸钙的质量。
你认为小明的思路是否可行？       (填“可行”或“不可行”)理由是                。
②处理数据后，得出结论：廉价珍珠粉中碳酸钙的质量分数为       %，含量高于优质珍珠粉。

答案

【提出猜想】NaOH
【实验探究】（1）无色酚酞试液         （2）向滤液中加入浓硝酸    ②
（3）①CaCO₃ +2HCl=CaCl₂ +H₂O +CO₂↑    不可行，因为廉价珍珠粉中还有NaOH等物质也会与盐酸反应    ② 95 

解析

试题分析：【提出猜想】根据题目所给的信息可知：①廉价珍珠粉含有NaOH
【实验探究】（1）根据NaOH是一种碱，其水溶液能使无色酚酞试液变红，因为实验结论猜想①成立，所以是加入无色酚酞
（2）根据资料④氨基酸大部分能溶解于水，遇到浓硝酸并加热会呈现黄色或黑色，所以分别将少量优质珍珠粉和廉价珍珠粉放入试管中，加少量水，过滤，向滤液中加入浓硝酸，加热，观察到优质珍珠粉的溶液有黄色出现，局部变黑，廉价珍珠粉的溶液没有明显现象，所以猜想②成立
（3）①珍珠粉的主要成分是碳酸钙，加入盐酸反应方程式为：CaCO₃ +2HCl=CaCl₂ +H₂O +CO₂↑，小明的思路不可行，因为：因为廉价珍珠粉中还有NaOH等物质也会与盐酸反应
②根据质量守恒定律：化学反应前后的质量不变，所以根据质量差，可求出二氧化碳的质量=100g+500g-558.2g=41.8g，再根据反应方程式为：CaCO₃ +2HCl=CaCl₂ +H₂O +CO₂↑中CO₂与CaCO₃的质量关系，算出CaCO₃的质量
解：设CaCO₃的质量为x
CaCO₃ +2HCl=CaCl₂ +H₂O +CO₂↑
100                      44
X                      41.8g
100：44=x：41.8g
X=95g
碳酸钙的质量分数=95g/100g×100%=95%₃和NaOH的化学性质，根据反应方程式计算