在一般情况下,我们每天所吃进的各种食物,能够为我们提供的营养物质是( )A.糖类、蛋白质、脂类、水分、无机盐和维生素B.糖类、蛋白质、水分、无机盐和维生素C.
题型:不详难度:来源:
在一般情况下,我们每天所吃进的各种食物,能够为我们提供的营养物质是( )A.糖类、蛋白质、脂类、水分、无机盐和维生素 | B.糖类、蛋白质、水分、无机盐和维生素 | C.糖类、水分、无机盐和维生素 | D.类、蛋白质、脂类、水分、无机盐、维生素和氧 |
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答案
A |
解析
试题分析:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,它们的作用不同:蛋白质是构成人体细胞的基本物质,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;糖类是人体最主要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;无机盐是构成人体组织的重要原料;水是细胞的主要组成成分,人体的各项生命活动都离不开水,人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输.维生素对人体的各项生命活动有重要的作用.水、无机盐、维生素不提供能量. |
举一反三
在检测食物蛋白质的实验中,下列说法正确的是( )A.不需要用清水作对照实验 | B.加试剂后样品呈现褪色反应 | C.用到的试剂是双缩脲试剂 | D.用到的试剂是吲哚酚试剂 |
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下列哪一种营养物质能建造和修复身体细胞,也可以为人体提供能量 |
某同学的妈妈因病手术,他为妈妈准备了以下营养品,其中最有利于伤口愈合的是A.苹果、香蕉 | B.牛奶、鸡蛋 | C.巧克力、橙汁 | D.而包、饼干 |
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有的人群长期素食,却很少患夜盲症。这是因为A.有些植物性食物中含有胡萝卜素,在人体内可以转变成维生素A | B.植物性食物也含有维生素A | C.新鲜水果中含有维生素A | D.维生素A可由其他物质代替 |
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