饮食中如果长期缺乏维生素A就可能患A．佝偻病B．坏血病C．夜盲症D．脚气病

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饮食中如果长期缺乏维生素A就可能患

A．佝偻病	B．坏血病
C．夜盲症	D．脚气病

答案

解析

试题分析：维生素的种类很多，其功能和缺乏症可见，缺乏维生素A，会患有夜盲症、皮肤粗糙。故选：C

举一反三

占人体体重最多的物质是

A．水

B．蛋白质

C．糖类

D．脂肪

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某同学因缺乏维生素A而患夜盲症，有关维生素A的叙述，错译的是

A．是简单的无机物	B．不是构成细胞的主要原料
C．不为人体提供能量	D．多吃胡萝卜能缓解病情

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下表是一盒250ml的牛奶的营养成分表。

结合所学知识，回答下列问题：
(1)蛋白质在消化道内被分解成________后才能够被人体吸收，钙是________和牙齿的重要组成成分，人体吸收这些营养物质的主要器官是________。
(2)表中的碳水化合物主要指糖类，这些物质在给人体供能时主要由细胞中的________完成能量转换。
(3)人对食物中维生素的需求除了维生素D外，还有能够防治夜盲症的________，避免坏血病的________，等等；如果只喝牛奶来补充一日所需蛋白质，则需要喝________盒这种牛奶，但是这样人体贮存能源的________摄入会超标。所以均衡的营养是非常重要的。

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老张最近时常感觉腿疼, 经医生检查后发现老张患了骨质疏松症, 医生建议除药物治疗外进行食补。下面为4种食品所含营养成分的相对含量图, 老张最好多吃的食品是 ( )

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某同学参加长跑前准备了以下食物，最合适的是（）

A．葡萄糖水

B．牛肉干

C．花生米

D．牛奶

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