如图是比较花生仁、大米、牛肉干三种食物所含能量多少的活动示意图。对于该活动,下列说法错误的是( )A.实验前所取的三种食物的质量要相等B.实验中如果不注意挡风,
题型:不详难度:来源:
如图是比较花生仁、大米、牛肉干三种食物所含能量多少的活动示意图。对于该活动,下列说法错误的是( )
A.实验前所取的三种食物的质量要相等 | B.实验中如果不注意挡风,会使用每次测量结果偏小 | C.实验是通过水温变化对三种食物所含能量多少作出比较 | D.实验中水吸收的热量等于这些食物实际所含的能量 |
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答案
D |
解析
试题分析:三大营养物质在体内分解所放出的热量是不同的,我们一般用燃烧的方法来测定. A、对照实验只有一个变量,因此,实验前所取的三种食物的质量要相等. B、食物燃烧时,会向周围散失热量,给锥形瓶加罩可以减少热量的损失.实验中如果不注意挡风,会使每次测量结果偏小. C、实验是通过水温变化对三种食物所含能量多少作出比较,释放的热量多,水温高. D、实验所测得的食物能量低于食物实际所含能量,因为食物燃烧时会向周围散失一小部分热量. |
举一反三
患了夜盲症,到了夜晚就看不清东西,这主要是因为缺乏A.维生素A | B.维生素B2 | C.维生素C | D.维生素D |
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下列食物中的营养成分中,不为人体提供能量的是( )。 |
质量相同的营养物质中,氧化分解释放能量最多的是( )。 |
养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等富含蛋白质的食品。这是因为蛋白质是A.细胞的重要组成成分 | B.主要的供能物质 | C.主要的贮能物质 | D.溶解养分的物质 |
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