以下是我们经常吃的食物，请把它们准确归类。(12分)A．鸡肉B．马铃薯C．玉米面D．核桃E．西红柿 F．猪油 G．香蕉 H．牛奶M
题型：不详难度：来源：
以下是我们经常吃的食物，请把它们准确归类。(12分)E．西红柿 F．猪油 G．香蕉 H．牛奶
M．黄 N．蛋糕 K．苹果 Q．花生油
(1)含糖类较多的食物是：________________________。(写字母)(2)含蛋白质较多的食物是：______________________。(写字母)
(3)含脂肪较多的食物是：________________________。(写字母)
(4)含维生素较多的食物是：_____________________。(写字母) |
答案
（1）B、C.N
（2）A.H、M
（3）D、F、Q
（4）E、G、K |
解析
试题分析：（1）属于含糖类较多的食物有：B、马铃薯；C.玉米面；N、蛋糕
（2）属于含蛋白质较多的食物是：A.鸡肉；H、牛奶；M、黄豆．
（3）属于含脂肪较多的食物是：D、核桃；F、猪肉；Q、花生油．
（4）属于含维生素较多的食物是：E、西红柿；G、香蕉；K苹果 |
举一反三
李欣经常偏食，结果他的上皮组织发生了角质化，皮肤粗糙，而且还出现皮下血管出血.这是由于他偏食，造成体内缺乏（ ）| A．维生素A和维生素D | B．维生素A和维生素B1 | | C．维生素D和维生素C | D．维生素A和维生素C |
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请根据所学知识，简述下列现象的原因.
（1）某同学有一段时间，每到傍晚的时候就看不清东西，但吃了一段时间的胡萝卜后，这种现象就消失了.原因是___________.
（2）某人每天早晨刷牙时，牙龈都会出血，而且经常发现皮下青一块紫一块的.原因是___________.
（3）吃牛肉.黄豆.猪的肾脏及粗粮等可以治脚气病.那是因为___________.
（4）有一个小孩子，经常吃钙片，但还是得了佝偻病.分析其原因是___________. |
下列饮食习惯中，不易患坏血病的是| A．生吃新鲜水果 | B．熟吃新鲜水果 | | C．高温烹调新鲜蔬菜 | D．长期吃窖藏蔬菜 |
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正处于发育时期的青少年，应多吃（ ）组食物。| A．含脂肪较多的食物 | | B．含糖量高的食物 | | C．含蛋白质、磷、钙较多的食物 | | D．以上三项都是 |
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