下面哪一种营养物质与人的生长发育和受损细胞的修复、更新密切相关A．维生素B．水C．蛋白质D．无机盐
题型：不详难度：来源：
| 下面哪一种营养物质与人的生长发育和受损细胞的修复、更新密切相关 |
答案
| C |
解析
试题分析：食物中含蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水等六大类营养物质，它们各具有一定的作用，糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量，糖类是主要的供能物质，能为人体的生命活动提供能量人体进行生命活动所需要的能量70%都来自于糖类的分解，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，也能提供少量的能量，脂肪是备用能源，一般存储在皮下备用，水、无机盐、维生素不能提供能量。
点评：此题是基础题，较易，掌握六大类营养物质的主要作用，结合题意，即可解答。 |
举一反三
| 食物中能给人的生命活动提供能量的营养物质有__________ 、_________ 和_________ 。 |
将下列的物质与相应字母的缺乏症填写在括号里（共5分）
A 维生素A --( ) a 坏血病
B 维生素B1 --( ) b夜盲症
C 维生素C --( ) c骨质疏松症
D 含钙无机盐D--( ) d生长发育不良，味觉发生障碍
E 含锌无机盐E--( ) e神经炎，消化不良 |
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