李欣经常偏食,结果他的上皮组织发生了角质化,皮肤粗糙,而且还出现皮下血管出血。这是由于他偏食,造成体内缺乏(    )A.维生素A和维生素DB.维生素B和维生素

李欣经常偏食,结果他的上皮组织发生了角质化,皮肤粗糙,而且还出现皮下血管出血。这是由于他偏食,造成体内缺乏(    )A.维生素A和维生素DB.维生素B和维生素

题型:不详难度:来源:
李欣经常偏食,结果他的上皮组织发生了角质化,皮肤粗糙,而且还出现皮下血管出血。这是由于他偏食,造成体内缺乏(    )
A.维生素A和维生素DB.维生素B和维生素B1
C.维生素D和维生素CD.维生素A和维生素C

答案
D
解析

试题分析:维生素的种类很多,对人体的作用很大,维生素A的作用是促进人体正常发育,增强抵抗力,维持人的正常视觉,缺乏时人体会患夜盲症,皮肤粗糙等症状,维生素C的作用是维持正常的新陈代谢,维持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用,增强抵抗力,缺乏时会患坏血病,皮下、牙龈出血等,根据题中的叙述可以判断他体内缺乏维生素A和维生素C。
点评:此题为基础题,难度一般,解答此题的关键是熟记维生素的缺乏症。
举一反三
维生素既参与构成人体细胞,又能为人体提供能量。(    )
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人体维持生命和健康所需的物质全部来自食物。(    )
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下表列出了A、B、C、D、E五种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分:(单位:糖类、脂肪、蛋白质克,维生素为毫克)
食物
糖类
脂肪
蛋白质
维生素A
维生素C
维生素D
A
0.4
90
6
4
7
40
B
48.2
7
38
40
12
0
C
8.8
9.5
65
7
10
14
D
52
0.1
2.5
0
1
0
E
18
2
6
3
220
0
(1)根据上表可知,防治坏血病最佳的食物是    ,治夜盲症最佳的食物是     
(2)如果有人长期将食物D当作主食,容易患的疾病是                        
(3)正处于生长发育的青少年,应多食用食物C的原因是                      
(4)食物A与食物B比较,对小孩骨骼和牙齿发育比较有益的是               
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地方性甲状腺肿是一种常见偏远山区的营养缺乏症,对患者及其后代有严重的危害。目前较有效的防控措施是在食用盐中添加(  )
A.钙B.磷 C.铁D.碘

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处于生长发育时期的青少年,应多吃一些瘦肉、鱼、蛋、奶、豆类等食物,因为在这类食物中,含有较多的(    )
A.蛋白质B.脂肪 C.维生素D.糖类

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