下表是某纯牛奶营养成分：项目能量蛋白质脂肪碳水化合物钠钙维生素A维生素B磷每100mL275kJ30g35g50g50mg100mg15μg0.12μg100m

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下表是某纯牛奶营养成分：项目能量蛋白质脂肪碳水化合物钠钙维生素A维生素B磷每100mL275kJ30g35g50g50mg100mg15μg0.12μg100m

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下表是某纯牛奶营养成分：
答案
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项目能量蛋白质脂肪碳水化合物钠钙维生素A维生素B磷
每100mL275kJ30g35g50g50mg100mg15μg0.12μg100mg
（1）分析表中的数据可知，牛奶中碳水化合物的含量最高，达50克．
（2）分析表中的数据可知，牛奶中不含纤维素，因此喝牛奶不能补充粗纤维．
故答案为：（1）碳水化合物．
（2）不能，因牛奶中不含粗纤维．
人类生命活动所需要的______，主要是由______提供的．______、______、______都属于______类．含糖较多的食物有：______、______、______等．
贮存在人体内的______是重要的______，______、______、______等食物含有较多的脂肪．
病人几天不吃食物，身体明显消瘦的原因是：贮存在体内的______，而______．
蛋白质的作用是：是______和______身体的______．______以及______细胞的______和______，都离不开______．此外，蛋白质也能______，为人体的生命活动______．
儿童青少年以及伤病员需要多吃一些______、______、______、______等食物，因为这些物质中含有丰富的______．