下列哪种物质被称为“第七类营养素”（ ）A．葡萄糖B．蛋白质C．膳食纤维D．维生素
题型：不详难度：来源：
答案
人类所需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六大类，现在把膳食纤维列为第七类营养元素．膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植物性食物中，纤维素等膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排空，所以多吃一些富含膳食纤维的食物，就会排便通畅、降低人体内过高的血脂和血糖，有利于维护心脑血管的健康，因此膳食纤维被称为第七营养素．
故选：C |
举一反三
下列含有丰富蛋白质的食物是（ ）| A．蛋、奶、鱼 | B．豆、芝麻、玉米 | | C．水稻、小麦、甘薯 | D．菠菜、苹果、藕 |
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有一名脚气病患者，你应建议他多吃含哪种维生素丰富的食物（ ）| A．维生素D | B．维生素C | C．维生素B1 | D．维生素A |
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小明今年12岁，妈妈每天都让他多吃些瘦肉、鸡蛋等含蛋白质丰富的食物，这是因为青少年（ ）| A．消耗能量多 | B．体内蛋白质需要更新 | | C．体内新产生的细胞多 | D．食量大 |
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请你判断下列说法是否正确，正确的画“√”，错误的画“×”．
（1）古代长期在海上航行的人，最有可能缺乏的营养物质是蛋白质．______
（2）睾丸和卵巢既是内分泌腺，又是主要的生殖器官．______
（3）白细胞有细胞核，成熟的红细胞和血小板没有细胞核．______
（4）激素通过导管进入血液，随血液循环运送到身体各处．______
（5）肺泡中的氧气进入肺泡周围毛细血管的血液中，至少要通过3层细胞．______． |
请你试着完成下列空白：
（1）青少年正处在旺盛的生长发育时期，良好的营养保证非常重要．青少年应食用适量的______以维持生命活动的能量需要，食用适量的______以满足生长发育的需要；此外，还需要食用一定量的无机盐、______和纤维素，这对身体正常生长发育、增强抵抗力等有重要作用．
（2）在采集和测算空气中的尘埃粒子的探究活动中，取样时通常采用______，为了排除偶然性因素造成的误差，应该设置______组．
（3）人类ABO血型系统分为A型、B型、O型和______型．输血时应以输入______血为原则；健康成年人一次献血______毫升不影响健康．
（4）现在我国人口已超过______亿，给环境和资源造成沉重的压力，也制约着社会和经济的发展，因此我国已把______列为一项基本国策． |
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