下列等量物质中，含淀粉较多的是（ ）A．肉类B．面粉C．果蔬D．牛奶
题型：不详难度：来源：
答案
A、肉类中主要含有蛋白质和油脂，A错误；
B、面粉中主要含有淀粉．B正确；
C、果蔬中主要含有维生素；C错误；
D、牛奶中主要含有蛋白质，D错误．
故选：B． |
举一反三
青少年处于生长发育的关键时期，每天需要补充一定量的蛋白质．下面有关蛋白质在人体作用的叙述，不正确的是（ ）| A．是构成人体细胞的基本物质 | | B．人的生长发育、组织更新离不开蛋白质 | | C．能为人的生理活动提供能量 | | D．是人体的主要供能物质 |
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儿童患佝偻病，是由于缺乏哪种无机盐造成的（ ）| A．含磷的无机盐 | B．含钙的无机盐 | | C．含铁的无机盐 | D．含碘的无机盐 |
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| 食物中含有______、蛋白质、______、水、无机盐、和维生素六大营养物质，其中______约占体重的60%-70%，人体的各项生命活动一旦离开它就无法进行． |
连线题：
（1）将左右两部分相关的内容用线连起来．
a、缺维生素A①、坏血病
b、缺维生素B1②、佝偻病
c、缺维生素C③、夜盲症
d、缺维生素D④、脚气病
（2）请将以下血液中的成分与它们具有的功能用线连起来．
a血浆①携带氧
b红细胞②运输养料和废物
c白细胞③促进止血，加速血液凝固
d血小板④吞噬病菌． |
| 人体内进行的各项生理活动均需能量，这些能量主要来自（ ） |
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