在食物的各种营养成分中，即可以成为人体的基本结构物质、代谢活动的调节物质，又是人体能源物质之一的成分是（ ）A．蛋白质B．脂肪C．糖类D．维生素
题型：不详难度：来源：
| 在食物的各种营养成分中，即可以成为人体的基本结构物质、代谢活动的调节物质，又是人体能源物质之一的成分是（ ） |
答案
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质．脂肪是人体内备用的能源物质，糖类是人体进行生理活动的主要供能物质．蛋白质主要是构成人体细胞的基本物质也能提供能，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质．维生素既不是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质，促进人体的正常的生长发育，人体需要量很少．水是组成细胞的主要物质，人体的各项生命活动都离不开水，人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输．
故选：A |
举一反三
患佝偻病的儿童应多吃（ ）| A．含维生素A多的食物 | B．含维生素B多的食物 | | C．含维生素C多的食物 | D．含维生素D多的食物 |
|
| 我们吃的精细食物越来越多，从食物中获得的营养就越多．______． |
下列营养物质中，既是维持正常生命活动需要，又能为人体提供能量的一组是（ ）| A．蛋白质、无机盐、水 | B．脂肪、维生素、糖类 | | C．脂肪、蛋白质、糖类 | D．维生素、无机盐、水 |
|
最新试题
热门考点