下列营养物质中，不属于供能物质的是（ ）A．蛋白质B．脂肪C．糖类D．维生素和无机盐
题型：不详难度：来源：
答案
食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分，水、无机盐和维生素不能为人体提供能量．其中糖类是最主要的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解，约占人体能量供应量的70%．脂肪也是重要的供能物质，但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处，属于贮备能源物质．蛋白质也能为生命活动提供一部分能量，但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新的重要原料，也是生命活动的调节等的物质基础．
故选：D |
举一反三
人体中的主要供能物质是（ ）| A．糖类、脂肪 | B．蛋白质、脂肪 | | C．糖类、蛋白质 | D．脂肪、无机盐 |
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| 食物中一般都含有______、______、______以及______、______和______等人体必须的营养物质． |
| 水是人体细胞的主要成分之一，约占体重的______～______． |
有四位同学在中考体育测试时，各准备了如下一种补充能量的食物．你认为谁准备的食物能更快地补充能量（ ）
| 四位同学 | 甲 | 乙 | 丙 | 丁 | | 食物类型 | 牛肉干 | 糖 | 蛋糕 | 水果 | | 能促进胃肠的蠕动和排空，被称为“第七类营养素”的是______． | 最新试题
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