“三大产热营养素”指的是（ ）A．糖类、脂肪、蛋白质B．水、无机盐、维生素C．口腔、胃、小肠D．淀粉、脂肪、维生素
题型：不详难度：来源：
“三大产热营养素”指的是（ ）| A．糖类、脂肪、蛋白质 | B．水、无机盐、维生素 | | C．口腔、胃、小肠 | D．淀粉、脂肪、维生素 |
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答案
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，它们的作用不同，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，被称为“三大产热营养素”，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；水、无机盐、维生素不提供能量．可见A符合题意．
故选：A |
举一反三
| 有的幼儿吃了很多钙片，但仍患佝偻病，其主要原因是缺乏（ ） |
| 儿童得了佝偻病，是因为缺乏含什么元素的无机盐（ ） |
| 鸡蛋煮熟后，蛋清变成了蛋白，这说明在鸡蛋清里含有______． |
多吃海带和紫菜可以预防的疾病主要是（ ）| A．地方性甲状腺肿 | B．甲型肝炎病 | | C．老年性痴呆症 | D．乙型脑膜炎 |
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