患夜盲症的人，应当多吃些（ ）A．精制大米B．普通大米和标准粉C．扁豆和黄瓜D．肝脏和胡萝卜
题型：自流井区一模难度：来源：
患夜盲症的人，应当多吃些（ ）| A．精制大米 | B．普通大米和标准粉 | | C．扁豆和黄瓜 | D．肝脏和胡萝卜 |
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答案
维生素的种类很多．其中维生素A的作用是促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，人体缺乏维生素A会患夜盲症，维生素A主要存在于动物肝脏、鱼肝油等食物中，胡萝卜中的胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A；扁豆和黄瓜含有丰富的维生素C，米、面中含丰富的淀粉．
故选：D |
举一反三
小明刷牙时牙龈经常出血，到医院看医生时医生并没有给他开药，而是建议他多摄取下列中的（ ）类食物．| A．水果和蔬菜 | B．鱼肉和猪肉 | C．鸡蛋和鸭蛋 | D．糙米和肝脏 |
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| 植物性食物，如胡萝卜、番茄、黄玉米内均含有胡萝卜素，在人体内能转化为（ ） |
| 人体需要的六类营养物质中，______都是有机物，都能提供能量．其中______是人体内主要的供能物质．______是人体内备用的能源物质．______主要用于人的生长发育以及受损细胞的修复和更新． |
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