“一杯牛奶，能够强壮一个民族．”说明牛奶中含有较多的（ ），可以促进身体的生长，增强体质．A．维生素、钙B．蛋白质、钙C．蛋白质、脂肪D．维生素、蛋白质
题型：不详难度：来源：
“一杯牛奶，能够强壮一个民族．”说明牛奶中含有较多的（ ），可以促进身体的生长，增强体质．| A．维生素、钙 | B．蛋白质、钙 | | C．蛋白质、脂肪 | D．维生素、蛋白质 |
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答案
其中蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质．此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量．无机盐中的钙质是构成骨骼的重要成分，牛奶中含丰富的蛋白质和钙质，因此青少年是长身体的重要阶段，要多吃牛奶等含蛋白质和钙质丰富的食物．可见B符合题意．
故选：B |
举一反三
脚气病患者应该多吃的食物是（ ）| A．全麦面粉（含有小麦皮） | B．精白面粉 | | C．动物肝脏 | D．胡萝卜 |
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佳佳这几天刷牙时牙龈常常出血，你认为她应该多吃（ ）| A．米饭、馒头 | B．鱼、肉 | | C．新鲜果蔬 | D．奶油、巧克力 |
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人体进行各种生理活动所消耗的能量大部分来自于（ ）| A．蛋白质的分解 | B．脂肪的分解 | | C．糖类的分解 | D．维生素的分解 |
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| 食物中的六大营养中，人体中含量最多的物质是______；构成人体细胞的基本物质是______，人体受损细胞的修复与更新都离不开它；既不参与构成人体细胞，又不为人体提供能量，但对人体的作用是其他营养物质不能代替的营养物质是______． |
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