下列物质中，不构成人体细胞、不供能、需要量小，但对人体的作用却很大的物质是（ ）A．糖类B．蛋白质C．脂肪D．维生素
题型：不详难度：来源：
| 下列物质中，不构成人体细胞、不供能、需要量小，但对人体的作用却很大的物质是（ ） |
答案
食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分，水、无机盐和维生素不能为人体提供能量．其中糖类是最主要的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解，约占人体能量供应量的70%．脂肪也是重要的供能物质，但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处，属于贮备能源物质．蛋白质也能为生命活动提供一部分能量，但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新的重要原料，也是生命活动的调节等的物质基础．维生素既不是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；无机盐是构成人体组织的重要原料．水是细胞的主要组成成分．
故选：D |
举一反三
| 质量相同的下列物质中，氧化分解释放能量最多的是（ ） |
| 下列物质中既可预防夜盲症，又可预防佝偻病的是（ ） |
俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌．”这说明生物具有什么特征（ ）| A．生物需要营养 | B．生物能运动 | | C．生物能生长 | D．生物能适应环境 |
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（1）具有社会行为的动物，群体内部成员之间有明确的分工．______
（2）消化系统是由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等器官组成．______
（3）儿童缺锌容易患佝偻病．______
（4）为了避免浪费，可以用发霉、变质的饲料喂养家禽．______
（5）冷冻、腌制等防止食品腐败的方法，其原理是***死细菌．______． |
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