下列食品,主要为人体提供蛋白质的是( )A.花生油B.大米C.鲜鸡蛋D.水果
题型:遵义难度:来源:
答案
其中蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质.此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量.奶、蛋、鱼、瘦肉等含蛋白质丰富,蔬菜和水果中含维生素C较多,大米中含丰富的淀粉类,花生油主要是脂肪.可见C符合题意. 故选:C |
举一反三
下列哪种物质既是青少年在饮食中应注意适当补充的营养物质,又是人体生长发育及受损细胞的修复和更新的主要原料( ) |
由于一直吃精面馒头很少吃粗粮等不合理的饮食结构,某同学患上脚气病,这说明他体内长期缺乏( )A.维生素A | B.维生素B1 | C.维生素C | D.维生素D |
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过去航海的水手容易得坏血病,是因为在长期的航海过程中不易得到新鲜的蔬菜水果,新鲜的蔬菜水果中富含( ) |
青少年适当多吃点富含蛋白质的食物,有利于生长发育,这是因为蛋白质( )A.能预防脚气病 | B.是人的生长和细胞更新的重要原料 | C.能加速血液循环 | D.是人体生命活动最主要的供能物质 |
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如果成年人的体内长期缺乏维生素A,就有可能患( ) |
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