食物的六大营养成分中,______和______是无机物,______、______、______和______是有机物.
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食物的六大营养成分中,______和______是无机物,______、______、______和______是有机物. |
答案
由分析可知,人体需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等.水、无机盐是小分子的无机物,不含碳,不能燃烧,不能为人体提供能量.糖类、脂肪、蛋白质和维生素是大分子的有机物,其中糖类、脂肪、蛋白质能为人体提供能量. 故答案为:水;无机盐; 糖类;蛋白质;脂肪;维生素 |
举一反三
根据食物的营养成分的主要功能,说明如下问题: (1)和尚长期吃素,但不容易患夜盲症,这是因为:______. (2)多吃一些烧牛肉、谷物类食物,不会引起神经炎、食欲不振、消化不良等症状这是因为这些食物中含有较多的______. (3)一般的贫血患者应多吃肝脏、瘦肉、鱼、奶类等食物,这对治疗贫血有一定的好处,因为这些食物中,含有较多的______. |
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