正常生长发育的青少年需要大量的蛋白质,应该多吃下列哪种食物?(  )A.水果B.大米C.疏菜D.瘦肉

正常生长发育的青少年需要大量的蛋白质,应该多吃下列哪种食物?(  )A.水果B.大米C.疏菜D.瘦肉

题型:不详难度:来源:
正常生长发育的青少年需要大量的蛋白质,应该多吃下列哪种食物?(  )
A.水果B.大米C.疏菜D.瘦肉
答案
蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一.瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含有较多的蛋白质.它是构成组织细胞的基本物质,也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础.另外,蛋白质也能氧化分解为人体提供一部分能量,但供能的主要物质是糖类.儿童、青少年生长发育快,需要从食物中摄取大量的蛋白质,所以,应多吃一些奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物.水果、蔬菜含较多的维生素和无机盐,大米主要提供淀粉类.
故选:D
举一反三
人体缺乏维生素C容易得坏血病.______.
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组成细胞的有机物是______、______和______三大类,它们都能够为生命活动提供______.
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如图为4种食品中含有的营养成分的相对含量,其中最不易患贫血的是(  ) 

魔方格
A.AB.BC.CD.D
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同学甲一到天黑看不清东西,同学乙刷牙时经常牙龈出血,你认为他们应分别多吃含有什么营养多的食物(  )
A.蛋白质和无机盐B.维生素和糖
C.维生素A和维生素CD.维生素B1和维生素A
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下列叙述中,疾病与病因不相符的是(  )
A.夜盲症与缺乏维生素A有关
B.脚气病与缺乏维生素B1有关
C.坏血病与缺乏维生素C有关
D.神经炎与缺乏维生素D有关
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