正常生长发育的青少年需要大量的蛋白质,应该多吃下列哪种食物?( )A.水果B.大米C.疏菜D.瘦肉
题型:不详难度:来源:
正常生长发育的青少年需要大量的蛋白质,应该多吃下列哪种食物?( ) |
答案
蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一.瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含有较多的蛋白质.它是构成组织细胞的基本物质,也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础.另外,蛋白质也能氧化分解为人体提供一部分能量,但供能的主要物质是糖类.儿童、青少年生长发育快,需要从食物中摄取大量的蛋白质,所以,应多吃一些奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物.水果、蔬菜含较多的维生素和无机盐,大米主要提供淀粉类. 故选:D |
举一反三
组成细胞的有机物是______、______和______三大类,它们都能够为生命活动提供______. |
如图为4种食品中含有的营养成分的相对含量,其中最不易患贫血的是( )
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同学甲一到天黑看不清东西,同学乙刷牙时经常牙龈出血,你认为他们应分别多吃含有什么营养多的食物( )A.蛋白质和无机盐 | B.维生素和糖 | C.维生素A和维生素C | D.维生素B1和维生素A |
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下列叙述中,疾病与病因不相符的是( )A.夜盲症与缺乏维生素A有关 | B.脚气病与缺乏维生素B1有关 | C.坏血病与缺乏维生素C有关 | D.神经炎与缺乏维生素D有关 |
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