植物性食物为主食的人普遍有缺钙倾向，请据某人的一日食谱回答：食物种类食物重量（克）含钙量（克/100克）日需钙量（克）馒头10000.030.8青白菜5000.

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食物种类

食物重量（克）

含钙量（克/100克）

日需钙量（克）

馒头

1000

0.03

0.8

青白菜

500

0.03

豆腐

200

0.16

牛奶

0.10

猪肉

0.006

（1）分析题干中提供的资料，可以算出该人日摄入钙量仅为0.773g，与日需钙量0.8g还差0.027g，若提供喝牛奶补充，需要饮用牛奶的量是：0.027×100÷0.1=27（g）．
（2）无机盐中含有的钙磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，儿童缺钙会患佝偻病．
（3）维生素D能促进人体对钙磷的吸收，因此补钙的同时要加服维生素D．
故答案为：（1）0.773；27
（2）佝偻病
（3）维生素D

阳阳不爱吃蔬菜，最近刷牙经常出现牙龈出血，他体内可能缺少（　　）

A．维生素A

B．维生素B

C．维生素C

D．维生素D

刘伯明、翟志刚在乘坐“神舟七号”宇宙飞船飞向太空前，应当携带的主要物品有（　　）
①咖啡 ②饮料 ③啤酒 ④氧气装置 ⑤水 ⑥保暖衣服 ⑦毛巾 ⑧营养食物．

A．①②③④

B．⑤⑥⑦⑧

C．①②③⑦

D．④⑤⑥⑧

人体内备用的能源物质是（　　）

A．无机盐

B．淀粉

C．脂肪

D．蛋白质

病人点滴葡萄糖糖液的主要作用是（　　）

A．补水	B．维持酸碱平衡
C．为人体提供能量	D．提高神经兴奋性

食物中含有的无机盐仅仅是你在烹调中加入的食盐．______．