营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等富含蛋白质的食品.这是因为蛋白质是( )A.细胞的重要组成成分B.主要的供能物质C.主要的贮能物质D.溶解养分的
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营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等富含蛋白质的食品.这是因为蛋白质是( )A.细胞的重要组成成分 | B.主要的供能物质 | C.主要的贮能物质 | D.溶解养分的物质 |
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答案
蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一.瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含有较多的蛋白质.它是构成组织细胞的基本物质,也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础.另外,蛋白质也能氧化分解为人体提供一部分能量,但供能的主要物质是糖类.儿童、青少年生长发育快,需要从食物中摄取大量的蛋白质,所以,应多吃一些奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物. 故选:A |
举一反三
人体肝脏能够利用胡萝卜素合成维生素,因此肝病患者同时易患( ) |
长期以精米、精面为主食而又少吃水果、蔬菜的人,唇和口腔易溃疡(俗称“烂嘴”)原因是人体内缺乏( ) |
______、______、______都是组成细胞的主要有机物,并且能为生命活动提供能量. |
常食“五谷杂粮”有利于健康,是因为( )A.能治百病 | B.容易消化、吸收 | C.营养丰富,为人体提供全面的营养 | D.色香味美 |
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