经常吃胡萝卜，对防治夜盲症有一定作用，最确切的原因是（ ）A．胡萝卜含维生素AB．胡萝卜含维生素CC．胡萝卜素可转化为维生素AD．胡萝卜素可转化成维生素C
题型：不详难度：来源：
经常吃胡萝卜，对防治夜盲症有一定作用，最确切的原因是（ ）| A．胡萝卜含维生素A | | B．胡萝卜含维生素C | | C．胡萝卜素可转化为维生素A | | D．胡萝卜素可转化成维生素C |
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答案
人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，维生素A能维持人的正常视力，夜盲症是缺乏维生素A引起的，因此应服维生素A或多吃含维生素A丰富的食物，植物性食物中不含维生素A，但胡萝卜中含的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A，故经常吃胡萝卜，对防治夜盲症有一定作用．
故选：C |
举一反三
食物营养成分中，既能提供生命活动能量，又是组织细胞构成成分的是（ ）| A．水、无机盐、蛋白质 | B．维生素、糖类、蛋白质 | | C．糖类、蛋白质、脂肪 | D．维生素、水、糖类 |
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| 小莉的妈妈一直注意给她加喂钙粉，可医生还是诊断小莉缺钙，原因是在服用钙粉时没有补充（ ） |
能吸收维生素的器官是（ ）| A．食道和胃 | B．胃和小肠 | C．小肠和大肠 | D．胃和大肠 |
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某人患神经炎、脚气病，其体内缺乏的物质是（ ）| A．维生素C | B．维生素D | C．维生素B1 | D．维生素A |
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