吃菠菜可以预防贫血，其中的道理是什么？
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| 吃菠菜可以预防贫血，其中的道理是什么？ |
答案
| 提示：菠菜中含有较多的铁，因此多吃菠菜可以预防缺铁性贫血。 |
举一反三
| 下列食物成分中，不能为人体提供能量的是 |
| [ ] |
A．蛋白质
B．糖类
C．脂肪
D．维生素 |
| 脂肪是人体的备用能源物质，主要位于皮下。下列食物中脂肪含量最高的是 |
| [ ] |
A．面粉
B．玉米
C．大米
D．花生 |
| 养生学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等富含蛋白质的食品。这是因为蛋白质是 |
| [ ] |
A．细胞的重要组成成分
B．主要的供能物质
C．主要的贮能物质
D．溶解养分的物质 |
| 2011年3月11日，日本发生了9.0级地震，有些人长时间被深埋废墟但最终获救。这些幸存者生命得以延续的最必需的营养物质是 |
| [ ] |
A．糖类
B．蛋白质
C．维生素
D．水 |
| 下列病症，哪一项是缺乏维生素C引起的 |
| [ ] |
A．佝偻病
B．坏血病
C．地方性甲状腺肿
D．贫血 |
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