根据本节课学习的内容完成下表。A．坏血病B．夜盲症 C．维生素D D．维生素C E．维生素BF．动物肝脏、胡萝卜 G．粗粮、瘦肉 H．青菜、

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根据本节课学习的内容完成下表。

A．坏血病
B．夜盲症
C．维生素D
D．维生素C
E．维生素B
F．动物肝脏、胡萝卜
G．粗粮、瘦肉
H．青菜、鱼肉、蛋黄

答案

第一行：E；G 第二行：D；A 第三行：B；H 第四行：C；F

举一反三

患佝偻病的儿童主要是由于食物中缺乏[     ]
A．含钙的无机盐
B．含磷的无机盐
C．含铁的无机盐
D．含锌的无机盐

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有些人从不吃动物肝脏等动物性食物，但很喜欢吃蔬菜，这些人也不一定会患夜盲症。这是因为有些蔬菜中含有[     ]
A．维生素A
B．维生素B
C．维生素C
D．胡萝卜素

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既不参与构成人体细胞，又不为人体提供能量的营养物质是[     ]
A．蛋白质
B．水
C．维生素
D．糖类

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既能防治佝偻病，又能防治夜盲症的最佳食物是[     ]
A．牛奶
B．猪肝
C．胡萝卜
D．橙

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青少年每天需要的蛋白质比成年人多些，主要是因为[     ]
A．活动量大，消耗的能量多
B．青少年的食量大
C．获得必需的维生素
D．生长发育的需要

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