素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A,但是,果蔬中的____被摄入后,也能在人体内转变为维生素A。[ ]A.维生素C B.胡萝卜素 C.维生素D
题型:广东省期中题难度:来源:
素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A,但是,果蔬中的____被摄入后,也能在人体内转变为维生素A。 |
[ ] |
A.维生素C B.胡萝卜素 C.维生素D D.维生素B |
答案
B |
举一反三
含维生素 的食物有助于防治夜盲症;儿童缺乏含 的无机盐易患佝偻病。 |
下表显示黄豆和牛奶内若干营养成分的重量,而某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出: |
|
若该成年人每日只食用1000g黄豆: (1)表中哪几种养分会超过其每日的需求量?______________________________ (2)2004年曾一度被中央电视台曝光的安徽阜阳劣质奶粉中掺有植物淀粉,请问用什么方法可以鉴别? |
食物的成分中__________是主要的供能物质。 |
研究表明,我国公民的膳食中,比较容易缺乏的无机盐有_______、_______和_______。 |
人体必需的营养物质包括________、________、________、________、________、________ 等。 |
最新试题
热门考点