济宁── 孔孟之乡,礼仪之邦,文化灿烂,食誉神州;据研究乾隆帝七次下江南,每次在济宁用膳时,对文家水饺(如图)都情有独钟。(1)你认为该盘羊肉胡萝卜水饺能为其提
题型:不详难度:来源:
济宁── 孔孟之乡,礼仪之邦,文化灿烂,食誉神州;据研究乾隆帝七次下江南,每次在济宁用膳时,对文家水饺(如图)都情有独钟。
(1)你认为该盘羊肉胡萝卜水饺能为其提供 _______________种营养物质。 (2)水饺皮(小麦面粉)被消化的主要部位是 ____________________。 (3)馅中的瘦羊肉最初被消化部位是__________,最后以___________的形式被吸收。 (4)乾隆帝饭毕后在“龙行路”上散步,若能量由这盘水饺提供,你认为主要供能的是______。 A.水饺皮 B.瘦羊肉 C.胡萝卜 D.肥羊肉 (5)下图是御医根据乾隆帝饭前、饭后血糖含量变化绘制的曲线图,你认为促使C~D段血糖含量下降的激素是_ __。
A.胰岛素 B.甲状腺激素 C.生长激素 D.雄性激素 |
答案
(1)6 (2)小肠 (3)胃 氨基酸 (4)A (5) A |
解析
试题分析:(1)一盘羊肉胡萝卜水饺,水饺皮主要提供糖类,羊肉含蛋白质和部分脂肪,胡萝卜等蔬菜中含维生素、无机盐、纤维素等,其中还有水分; (2)淀粉的消化是从口腔开始的,在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖,再到小肠中在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为葡萄糖;小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所; (3)糖类、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收.羊肉的主要成分是蛋白质,蛋白质的消化从胃开始的,在胃液的作用下被初步消化,再到小肠中在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为氨基酸; (4)糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质,并能为生命活动提供能量.糖类是主要的供能物质,能为人体提供能量;蛋白质是构成人体细胞的基本物质,与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系,也能提供少量的能量;脂肪是备用能源,一般存储在皮下备用.水、无机盐、维生素不能提供能量; (5)胰岛素的主要功能是调节糖在体内的吸收、利用和转化等,如促进血糖合成糖元,加速血糖的分解,从而降低血糖的浓度.如图,人在饭后,刚获得了糖类等营养物质,因此血糖含量升高(B~C),这时人体内的胰岛素分泌增加,来调节糖的代谢,促进血糖合成糖元,加速血糖的分解,从而降低血糖的浓度(C~D),使血糖维持在正常水平. 故答案为:(1)6;(2)小肠;(3)胃、氨基酸(;4)A;(5)A. |
举一反三
下表是几位同学探究实验的记录,请根据表中信息填写有关内容:
试管编号
| 加入物质
| 处理方法
| 检验方法
| 现象
| 1
| 2毫升唾液 淀粉糊
| 370C 10min
| 碘液
|
| 2
| 2毫升清水 淀粉糊
| 370C 10min
| 碘液
|
| 3
| 淀粉糊
| 00C 10min
| 碘液
|
| 4
| 2毫升唾液 淀粉糊
| 370C 10min
| 碘液
|
| (1)若1号和2号作为一组对照实验,变量是______________;变蓝的是____________。 (2)若1号和3号作为一组对照实验,那么3号试管中还应加入的物质是________________;3号试管变蓝,由此得出结论:_________________能影响酶的消化作用。 (3)4号试管本应与1号有相同的现象,但结果出现了蓝色,你能推测少量淀粉未被消化的可能原因吗?_______________________________________________。 |
下图所示人体部分生理活动,请据图回答下列问题:
(1)Ⅰ、Ⅱ所示的生理过程是 。葡萄糖进入组织细胞后,在氧气的参与下氧化分解释放能量,供细胞生命活动利用,这一过程在细胞的 进行。 (2)当物质⑤分泌不足时,会出现一些症状,可以通过 进行治疗。 (3)肝脏分泌的⑦虽不含消化酶,但具有 的作用。 (4)若给病人静脉注射药物,则药物通过心脏四腔的先后顺序是 (填序号)。 (5)由①到②的血液成分中,显著减少的物质是 ,完成Ⅲ这一生理活动的意义是 。(2分) |
某中学生物兴趣小组的同学在探究“馒头在口腔中的变化”实验时,设计了如下表所示的实验方案:
请完成下列问题: (1)为了探究“唾液对馒头有消化作用”,选用1号和2号两支试管作对照试验,在2号试管的A处应加入 。 (2)为了探究“牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头有消化作用”,选用1号和3号两支试管进行对照试验,那么B处的处理方法是 ;1号试管中加入碘液后溶液不变蓝,原因是 。 (3)如果选用1、4、5号试管进行实验,所探究的问题是 。 (4)如果1号试管的实验现象未达到预期效果而呈现蓝色,可能的原因是 。 |
某同学做“唾液淀粉酶的消作用”实验记录如下表,结论错误的是
试管
| 加入物质
| 温度
| 时间
| 加入碘液
| 1
| 淀粉糊+唾液
| 37℃
| 5分钟
| 不变蓝
| 2
| 淀粉糊+胃液
| 37℃
| 5分钟
| 变蓝
| 3
| 淀粉糊+唾液
| 0℃
| 5分钟
| 变蓝
| A.对比1和3,得出唾液在适宜的温度下对淀粉有消化作用 B.对比1和2,得出胃液对淀粉无消化作用 C.对比2和3,有两个变量,不能得出科学结论 D.分析1试管,可得出唾液能将淀粉分解成葡萄糖 |
(7分)下图为人体部分生理过程示意简图,其中a、b、c表示不同物质,d、e表示不同液体。请据图回答问题:
(1)当人体吸气时,气体进入肺泡,物质b透过肺泡壁和 进入血液,与红细胞结合。在肺泡与血液进行气***换的过程中,血液的变化是 。 (2)在消化道内,蛋白质被胃液、肠液和 分解为物质[a] ,经小肠吸吸进入血液。 (3)下图表示液体e形成过程中尿素含量的变化曲线,其中纵轴代表尿素含量,横轴代表肾单位的组成结构,那么AB段表示的结构是 。
(4)健康人体内的液体e与d相比,液体e中不含 ;医生在化验某人的液体时,发现含有许多血细胞和大分子蛋白质,由此判定此人肾脏的 (结构)发 生了病变。 |
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