济宁── 孔孟之乡,礼仪之邦,文化灿烂,食誉神州;据研究乾隆帝七次下江南,每次在济宁用膳时,对文家水饺(如图)都情有独钟。(1)你认为该盘羊肉胡萝卜水饺能为其提

济宁── 孔孟之乡,礼仪之邦,文化灿烂,食誉神州;据研究乾隆帝七次下江南,每次在济宁用膳时,对文家水饺(如图)都情有独钟。(1)你认为该盘羊肉胡萝卜水饺能为其提

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济宁── 孔孟之乡,礼仪之邦,文化灿烂,食誉神州;据研究乾隆帝七次下江南,每次在济宁用膳时,对文家水饺(如图)都情有独钟。

(1)你认为该盘羊肉胡萝卜水饺能为其提供   _______________种营养物质。
(2)水饺皮(小麦面粉)被消化的主要部位是 ____________________。
(3)馅中的瘦羊肉最初被消化部位是__________,最后以___________的形式被吸收。
(4)乾隆帝饭毕后在“龙行路”上散步,若能量由这盘水饺提供,你认为主要供能的是______。
A.水饺皮          B.瘦羊肉         C.胡萝卜       D.肥羊肉
(5)下图是御医根据乾隆帝饭前、饭后血糖含量变化绘制的曲线图,你认为促使C~D段血糖含量下降的激素是_  __。

A.胰岛素       B.甲状腺激素
C.生长激素      D.雄性激素
答案
(1)6 (2)小肠 (3)胃 氨基酸 (4)A (5) A
解析

试题分析:(1)一盘羊肉胡萝卜水饺,水饺皮主要提供糖类,羊肉含蛋白质和部分脂肪,胡萝卜等蔬菜中含维生素、无机盐、纤维素等,其中还有水分;
(2)淀粉的消化是从口腔开始的,在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖,再到小肠中在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为葡萄糖;小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所;
(3)糖类、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收.羊肉的主要成分是蛋白质,蛋白质的消化从胃开始的,在胃液的作用下被初步消化,再到小肠中在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为氨基酸;
(4)糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质,并能为生命活动提供能量.糖类是主要的供能物质,能为人体提供能量;蛋白质是构成人体细胞的基本物质,与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系,也能提供少量的能量;脂肪是备用能源,一般存储在皮下备用.水、无机盐、维生素不能提供能量;
(5)胰岛素的主要功能是调节糖在体内的吸收、利用和转化等,如促进血糖合成糖元,加速血糖的分解,从而降低血糖的浓度.如图,人在饭后,刚获得了糖类等营养物质,因此血糖含量升高(B~C),这时人体内的胰岛素分泌增加,来调节糖的代谢,促进血糖合成糖元,加速血糖的分解,从而降低血糖的浓度(C~D),使血糖维持在正常水平.
故答案为:(1)6;(2)小肠;(3)胃、氨基酸(;4)A;(5)A.
举一反三
下表是几位同学探究实验的记录,请根据表中信息填写有关内容:
试管编号
加入物质
处理方法
检验方法
现象
1
2毫升唾液
淀粉糊
370C  10min
碘液
 
2
2毫升清水
淀粉糊
370C  10min
碘液
 
3
淀粉糊
00C   10min
碘液
 
4
2毫升唾液
淀粉糊
370C  10min
碘液
 
 
(1)若1号和2号作为一组对照实验,变量是______________;变蓝的是____________。
(2)若1号和3号作为一组对照实验,那么3号试管中还应加入的物质是________________;3号试管变蓝,由此得出结论:_________________能影响酶的消化作用。
(3)4号试管本应与1号有相同的现象,但结果出现了蓝色,你能推测少量淀粉未被消化的可能原因吗?_______________________________________________。
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下图所示人体部分生理活动,请据图回答下列问题:

(1)Ⅰ、Ⅱ所示的生理过程是                          。葡萄糖进入组织细胞后,在氧气的参与下氧化分解释放能量,供细胞生命活动利用,这一过程在细胞的              进行。
(2)当物质⑤分泌不足时,会出现一些症状,可以通过              进行治疗。
(3)肝脏分泌的⑦虽不含消化酶,但具有                     的作用。
(4)若给病人静脉注射药物,则药物通过心脏四腔的先后顺序是               (填序号)。
(5)由①到②的血液成分中,显著减少的物质是                            ,完成Ⅲ这一生理活动的意义是                                        。(2分)
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某中学生物兴趣小组的同学在探究“馒头在口腔中的变化”实验时,设计了如下表所示的实验方案:

请完成下列问题:
(1)为了探究“唾液对馒头有消化作用”,选用1号和2号两支试管作对照试验,在2号试管的A处应加入                  
(2)为了探究“牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头有消化作用”,选用1号和3号两支试管进行对照试验,那么B处的处理方法是           ;1号试管中加入碘液后溶液不变蓝,原因是                                                           
(3)如果选用1、4、5号试管进行实验,所探究的问题是                           
(4)如果1号试管的实验现象未达到预期效果而呈现蓝色,可能的原因是                     
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某同学做“唾液淀粉酶的消作用”实验记录如下表,结论错误的是
试管
加入物质
温度
时间
加入碘液
1
淀粉糊+唾液
37℃
5分钟
不变蓝
2
淀粉糊+胃液
37℃
5分钟
变蓝
3
淀粉糊+唾液
0℃
5分钟
变蓝
A.对比1和3,得出唾液在适宜的温度下对淀粉有消化作用
B.对比1和2,得出胃液对淀粉无消化作用
C.对比2和3,有两个变量,不能得出科学结论
D.分析1试管,可得出唾液能将淀粉分解成葡萄糖
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(7分)下图为人体部分生理过程示意简图,其中a、b、c表示不同物质,d、e表示不同液体。请据图回答问题:

(1)当人体吸气时,气体进入肺泡,物质b透过肺泡壁和              进入血液,与红细胞结合。在肺泡与血液进行气***换的过程中,血液的变化是                    
(2)在消化道内,蛋白质被胃液、肠液和           分解为物质[a]         ,经小肠吸吸进入血液。
(3)下图表示液体e形成过程中尿素含量的变化曲线,其中纵轴代表尿素含量,横轴代表肾单位的组成结构,那么AB段表示的结构是                  

(4)健康人体内的液体e与d相比,液体e中不含           ;医生在化验某人的液体时,发现含有许多血细胞和大分子蛋白质,由此判定此人肾脏的       (结构)发
生了病变。
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