下表是某同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”的实验中的相关记录,该实验结果表明酶的摧化作用试管加入物质温度加入碘液1淀粉糊+唾液37℃不变蓝2淀粉糊+唾液0℃变蓝A
题型:不详难度:来源:
下表是某同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”的实验中的相关记录,该实验结果表明酶的摧化作用
试管
| 加入物质
| 温度
| 加入碘液
| 1
| 淀粉糊+唾液
| 37℃
| 不变蓝
| 2
| 淀粉糊+唾液
| 0℃
| 变蓝
| A.需要适宜的pH B.只对一种物质起作用 C.需要适宜的温度 D.效率很高 |
答案
C |
解析
试题分析:酶的活性受温度和PH值的影响,食物的消化主要与消化酶有关,消化酶的消化作用受温度的影响,温度过高或过低消化酶的消化能力下降,37℃接近口腔的温度,此时唾液淀粉酶的活性最强,1号和2号试管形成对照实验,对照组是1号试管,实验组是2号试管,实验的变量是温度,其它条件相同,1号试管滴加碘液不变蓝,证明淀粉已经转化成麦芽糖,2号试管滴加碘液变蓝证明淀粉没有被分解,通过对比可知,酶的活性的发挥需要适宜的温度。 点评:此题考查了唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,难度一般,解此题的关键是确定、控制实验变量,设置对照实验。 |
举一反三
人的消化系统是由 和 组成,能分泌胆汁的器官是 ,能最先消化蛋白质的器官是 ,消化吸收的主要器官是 。 |
每年农历的五月初五是我国人民纪念屈原的传统节日﹣﹣端午节.在这一节日期间,人们有吃粽子和赛龙舟的习俗.现根据所学的知识回答相关问题.
(1)以糯米为主要原料的粽子是端午节不可缺少的美食,糯米中的淀粉在小肠内经过消化,最终分解成 . (2)龙舟赛时,当队员们听到发令枪声后,立刻奋力划桨,此时呼吸频率增大,由鼻腔吸入的氧气经过心脏 次便可运输到骨骼肌细胞,参与氧化分解有机物释放能量的过程. (3)当队员屈肘将桨划向自己胸前时,上臂肌肉所处的状态是 .A.肱二头肌舒张,肱三头肌收缩 | B.肱二头肌收缩,肱三头肌舒张 | C.肱二头肌和肱三头肌同时收缩 | D.肱二头肌和肱三头肌同时舒张 | (4)队员看到终点红线的过程:红线反射来的光线经过角膜和晶状体等结构的折射落到 上,刺激感光细胞产生神经冲动,并通过视神经传递到大脑皮层的视觉中枢形成视觉. |
下列哪两种消化液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 ( ) ①唾液 ;②胃液 ;③肠液 ;④胆汁 ;⑤胰液 |
既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是A.唾液和胃液 | B.唾液和肠液 | C.肠液和胆汁 | D.胃液和胰液 |
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