下列关于营养物质及最终消化产物的叙述中，哪个组合错误（ ）A．脂肪：脂肪酸和甘油B．淀粉：麦芽糖C．蛋白质：氨基酸D．淀粉：葡萄糖
题型：不详难度：来源：
| A．脂肪：脂肪酸和甘油 | B．淀粉：麦芽糖 |
| C．蛋白质：氨基酸 | D．淀粉：葡萄糖 |
答案
B、淀粉的消化开始于口腔，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖，故B错误；
C、蛋白质的消化开始于胃，蛋白质在胃内胃蛋白酶的作用下被初步消化，在小肠内多种酶的作用下被最终消化成氨基酸，故C正确；
D、淀粉的消化开始于口腔，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖，故D正确．
故选：B
举一反三
| A．牙齿的咀嚼 |
| B．淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖 |
| C．淀粉有甜味 |
| D．部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖 |
| A．脂肪、维生素 | B．矿泉水、蛋白质 |
| C．面包、蛋白质 | D．食盐、葡萄糖 |
| A．呼吸系统 | B．消化系统 | C．运动系统 | D．神经系统 |
（1）淀粉从消化道中的______开始被消化．
（2）甲、乙、丙三种有机物都在[______]______（选填字母）内被消化．
（3）曲线甲是脂肪的消化，曲线乙是______ 的消化．
| A．甲 | B．乙 | C．丙 | D．丁 |
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