下列营养物质中，能为人体提供能量，但必须经过消化后才能被人体吸收利用的一组是（　　）A．维生素、无机盐、水B．脂肪、维生素、糖类C．脂肪、蛋白质、糖类D．蛋白质

题型：不详难度：来源：

下列营养物质中，能为人体提供能量，但必须经过消化后才能被人体吸收利用的一组是（　　）

A．维生素、无机盐、水	B．脂肪、维生素、糖类
C．脂肪、蛋白质、糖类	D．蛋白质、无机盐、水

答案

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．脂肪、淀粉和蛋白质能为人体提供能量，都是大分子的不溶于水的物质，不能被消化道壁直接吸收，它们只有在消化道内被消化为甘油、脂肪酸、葡萄糖和氨基酸等小分子的物质后才能被吸收．水、无机盐、维生素是小分子的物质，不要消化就可以被人体直接吸收．
故选：C

举一反三

如图表示食物通过人体消化道时淀粉，蛋白质，脂肪被消化的过程，字母代表组成消化道的各器官的排列顺序．据图回答：
（1）曲线甲是______消化，乙是______的消化，丙是______的消化．
（2）字母C代表的器官是______．
（3）蛋白质在______ 和______中被消化，其消化产物是______．
（4）从曲线看出，食物的消化始于______，完成于______．魔方格

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消化道中参与消化淀粉的消化液是（　　）

A．唾液、胰液和肠液	B．胆汁、肠液和胰液
C．胃液、胆汁和胰液	D．唾液、胃液和肠液

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食物被消化系统消化和吸收的过程中，不与直接接触的是（　　）

A．咽

B．食道

C．胃

D．肝脏

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对淀粉、蛋白质、脂肪都具有化学性消化作用的消化腺是（　　）
①唾液腺；②胃腺；③肠腺；④肝脏；⑤胰腺．

A．①③

B．②④

C．③⑤

D．②④⑤

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如图A、B分别表示脂肪在消化道不同部位的状态，由A变成B，是下列哪种物质起的作用（　　）

A．唾液淀粉酶

B．胃蛋白酶

C．脂肪酶

D．胆汁

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下列营养物质中，能为人体提供能量，但必须经过消化后才能被人体吸收利用的一组是（ ）A．维生素、无机盐、水B．脂肪、维生素、糖类C．脂肪、蛋白质、糖类D．蛋白质