对淀粉、蛋白质、脂肪都具有化学性消化作用的消化腺是（　　）①唾液腺；②胃腺；③肠腺；④肝脏；⑤胰腺．A．①③B．②④C．③⑤D．②④⑤

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对淀粉、蛋白质、脂肪都具有化学性消化作用的消化腺是（　　）
①唾液腺；②胃腺；③肠腺；④肝脏；⑤胰腺．

A．①③

B．②④

C．③⑤

D．②④⑤

答案

唾液腺分泌的唾液中只含有消化淀粉的酶．胃腺分泌的胃液中只含有胃蛋白酶，只能对蛋白质进行初步消化．肝脏分泌的胆汁不含消化酶，只能把脂肪乳化成脂肪微粒，增大与消化酶的接触面积，属于物理消化．只有肠腺和胰腺分泌的消化液中含有多种消化酶，能把淀粉、蛋白质、脂肪在小肠内彻底消化．
故选：C

举一反三

如图A、B分别表示脂肪在消化道不同部位的状态，由A变成B，是下列哪种物质起的作用（　　）

A．唾液淀粉酶

B．胃蛋白酶

C．脂肪酶

D．胆汁

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小明中午吃了米饭，番茄炒鸡蛋、炖牛肉等食物，那么在他的血液中最早出现的是（　　）

A．无机盐

B．葡萄糖

C．脂肪酸

D．氨基酸

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能被小肠直接吸收的一组营养物质是（　　）

A．无机盐、葡萄糖、蛋白质	B．脂肪、维生素、蛋白质
C．水、无机盐、维生素	D．脂肪酸、无机盐、淀粉

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下列食物能被消化道直接吸收的是（　　）

A．淀粉

B．维生素

C．麦芽糖

D．蛋白质

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能够消化蛋白质的结构应该是下列答案的哪一组？答案是（　　）

A．口腔和小肠

B．胃和小肠

C．小肠和大肠

D．口腔和大肠

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