下列食物中,能在口腔内进行初步消化的是( )A.脂肪B.蛋白质C.淀粉D.维生素
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答案
口腔中具有唾液腺分泌的唾液,唾液中含有唾液淀粉酶,能够对淀粉进行初步消化;蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液中胃蛋白酶的作用下进行初步消化;脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化糖类、蛋白质、脂肪的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁能够促进脂肪的消化;维生素、无机盐等小分子的营养物质不需消化人体就可以直接吸收利用. 故选:C |
举一反三
如图表示淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中各部位(依次用A、B、C、D、E表示)被消化的程度,回答问题. (1)如果A 表示消化道中的口腔,E表示大肠,则C表示______D表示______ (2)曲线X表示的成分是______,Z表示的成分是______ (3)D中含有的消化液有______. |
细嚼馒头时,觉得有甜味,是因为( )A.淀粉分解成葡萄糖 | B.淀粉分解成麦芽糖 | C.蛋白质分解成氨基酸 | D.脂肪分解成脂肪酸和甘油 |
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口腔有初步消化的作用,能消化淀粉、蛋白质和脂肪.馒头变甜就是最好的证明.______. |
下列说法错误的是( )A.淀粉最终被消化成葡萄糖 | B.脂肪只有在小肠才能被消化成甘油和脂肪酸 | C.蛋白质最终被消化成氨基酸 | D.淀粉只能在口腔中才能被消化 |
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小明在早餐时喝了牛奶,吃了一个鸡蛋和一个面包,这些食物经过消化分解形成的小分子营养物质主要在哪一器官被吸收( ) |
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