将富含蛋白质的牛肉片分别投入盛有混合物的杯中，能很好地分解牛肉片的是（　　）A．胃液和胰液B．胃液和肠液C．胃液、胰液和肠液D．肠液和胰液．

题型：不详难度：来源：

将富含蛋白质的牛肉片分别投入盛有混合物的杯中，能很好地分解牛肉片的是（　　）

A．胃液和胰液	B．胃液和肠液
C．胃液、胰液和肠液	D．肠液和胰液．

答案

蛋白质在消化道被消化的过程是：蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；唾液中只含有消化淀粉的唾液淀粉酶，对蛋白质没有消化作用．因此参与蛋白质消化的消化液有胃液、肠液、胰液．选项C含有消化蛋白质的消化液种类最多．
故选：C

举一反三

小明爸爸患了胆囊炎，恶心厌油．这是由于下列哪一消化过程受到了影响（　　）

A．脂肪→脂肪微粒	B．蛋白质→氨基酸
C．淀粉→麦芽糖	D．脂肪微粒→甘油+脂肪酸

题型：不详难度：| 查看答案

营养物质的吸收：胃吸收部分的______和______；大肠吸收______、______和部分______；小肠吸收绝大部分营养物质，是主要的吸收部位．

题型：不详难度：| 查看答案

下图是与人体有关的几种生理活动的结构示意图，假如图中男生患了感冒，喝了一杯感冒冲剂，感冒冲剂的有效成分标记为a，请据图回答下列问题．

魔方格

（1）有效成分a从口腔进入人体，经过图中的各器官，部分未被分解的有效成分a最后随尿液排出体外．请按有效成分a经过的先后顺序排列各器官：（用箭头和字母表示）A→______．
（2）有效成分a经过B时，首先会出现在心脏的______，第二次流出心脏时要通过B图中的[______]______（血管），此时血液为______血．
（3）吸收营养物质的主要场所是______，它与吸收相适应的特点之一是其内表面的皱襞上有许多______，而大大增加了吸收的表面积．
（4）为了检验药物的最终代谢产物是否对肾脏有伤害，从器官D的血液中、肾小囊中及肾小管末端中抽取了样本，检验结果如下表：

魔方格

①样本甲应该是______，因为样本甲除了不含有______外，其余成分与血浆成分基本相同．
②样本乙应该是______，它不含葡萄糖的原因是______．

题型：不详难度：| 查看答案

下列属于化学性消化的是（　　）

A．牙齿将食物嚼碎

B．唾液使口腔中的淀粉变成有甜味的麦芽糖

C．胃肠蠕动使食物与消化液充分混合

D．胆汁将大的脂肪滴乳化成小的脂肪微粒

题型：不详难度：| 查看答案

甘油和氨基酸分别是由什么营养物质分解而来？（　　）

A．淀粉蛋白质

B．蛋白质脂肪

C．脂肪淀粉

D．脂肪蛋白质

题型：不详难度：| 查看答案

将富含蛋白质的牛肉片分别投入盛有混合物的杯中，能很好地分解牛肉片的是（ ）A．胃液和胰液B．胃液和肠液C．胃液、胰液和肠液D．肠液和胰液．