下列食物营养成分中，在口腔中就开始消化的是（ ）A．淀粉B．脂肪C．蛋白质D．无机盐
题型：不详难度：来源：
答案
口腔中具有唾液腺分泌的唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能够对淀粉进行初步消化；蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液中胃蛋白酶的作用下进行初步消化；脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化糖类、蛋白质、脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁能够促进脂肪的消化；维生素、无机盐等小分子的营养物质不需消化人体就可以直接吸收利用．
故选：A |
举一反三
淀粉、脂肪、蛋白质在消化道内开始消化的部位依次是（ ）| A．胃、口腔、小肠 | B．口腔、胃、小肠 | | C．胃、小肠、口腔 | D．口腔、小肠、胃 |
|
2012年2月的某一天，居住在广东（当地环境温度25℃）的张某乘飞机降落到北京（当地环境温度5℃），身体内发生了系列生理变化．其中耗氧量、尿量及体内酶活性的变化依次为（ ）| A．减少、增加、不变 | B．增加、增加、不变 | | C．增加、不变、不变 | D．增加、增加、降低 |
|
参与蛋白质消化的消化液是（ ）
1唾液 2胃液 3肠液 4胰液 5胆汁．| A．1 2 3 | B．2 3 5 | C．3 4 5 | D．2 3 4 |
|
最新试题
热门考点