在购买罐装食品时,发现食品腐败变质,其原因不可能是A.密封不严,有细菌进入B.有细菌芽孢未被彻底***死C.有真菌未被彻底***死D.有病毒未被彻底***死

在购买罐装食品时,发现食品腐败变质,其原因不可能是A.密封不严,有细菌进入B.有细菌芽孢未被彻底***死C.有真菌未被彻底***死D.有病毒未被彻底***死

题型:不详难度:来源:
在购买罐装食品时,发现食品腐败变质,其原因不可能是
A.密封不严,有细菌进入B.有细菌芽孢未被彻底***死
C.有真菌未被彻底***死D.有病毒未被彻底***死

答案
D
解析

试题分析:食品贮存的原理都是把食品内的细菌和真菌***死或抑制它们的生长和繁殖,罐装食品的原理是高温灭菌和防止与细菌和真菌接触,如果发现食品腐败变质,其原因不可能是有病毒未被彻底***死,选D。
举一反三
超市常卖的袋装肉肠所采用的食品保存方法是
A.渗透保存法B.脱水法C.真空包装法D.冷冻法

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合理膳食是指(    )
A.多吃肉、蛋、奶
B.多吃蔬菜、水果
C.多吃主食
D.各种营养物质比例适合、能量合理的膳食

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“绿色食物”是指(    )
A.添加绿色色素的食品
B.原料生产过程中没有污染的食物
C.含有叶绿素的食品
D.原料生产和加工过程中都没有污染的食品

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食品安全是一个与普通公民日常生活密切相关的问题。下列说法正确的是(    )。
A.家庭用冰箱是食品的保险箱
B.已过保质期,但没有发生霉变的食品仍可食用
C.青少年膳食要食物多样,粗细搭配,三餐合理
D.绿色食品是指绿色植物类的食品

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学生的一日三餐应为身体供应的热量比例最好是(    )。
A.早∶中∶晚=3∶4∶3B.早∶中∶晚=1∶6∶3
C.早∶中∶晚=2∶6∶2D.早∶中∶晚=4∶3∶3

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