购买食品时，要查看食品的生产日期和保质期．______．
题型：不详难度：来源：
| 购买食品时，要查看食品的生产日期和保质期．______． |
答案
食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒．包括防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净；不吃有毒的食物（发芽的马铃薯、毒蘑菇）；防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟；保持厨房和餐具的清洁卫生；买经检疫合格的食品．应当关注食品包装上有关是否有添加剂，生产日期，保质期，生产厂家和厂家地址等内容．根据生产日期和保质期推算有没有过期．购买蔬菜时，要看蔬菜的颜色是否新鲜，用手摸一摸是否硬挺，购买鱼肉时，看颜色是否有光泽，闻闻气味，买肉时还要看是否盖有检疫部门的印章．因此题目中的说法是错误的．
故答案：×． |
举一反三
近年来，人们的生活水平有了极大的提高，同时也增加了许多肥胖患者，“减肥”或“瘦身”成了人们谈论的热门话题．下列关于“减肥”的说法中，不正确的是（ ）| A．肥胖是由于脂肪在体内贮存过多，为了减肥，人们要少吃高脂肪食物 | | B．淀粉在人体内可以转化成脂肪，为了减肥，人们要少吃容易消化吸收的淀粉食物 | | C．脂肪可以被分解释放能量，为了减肥，肥胖者要多运动，以增加脂肪的消耗 | | D．为了轻松减肥，肥胖者可以不要运动，依靠高效快速的瘦身减肥药 |
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下列哪些生活习惯正确（ ）| A．每天按自己的口味选择食物 | | B．任何食物，想吃就吃 | | C．每天大鱼大肉营养好 | | D．每天均衡各种营养供应 |
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| 青少年正值发育时期，需要大量的蛋白质．下面哪种食物应多吃（ ） |
“绿色食物”指的是（ ）| A．无污染、安全、优质的食品 | | B．富含叶绿素的食品 | | C．贴有“绿色”防伪标记的食品 | | D．新鲜的蔬菜 |
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为了保持身体健康，在每日摄入的总能量中，早、中、晚三餐的能量比例应该是（ ）| A．3：4：3 | B．4：4：3 | C．2：5：3 | D．1：1：5 |
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