按照平衡膳食宝塔理论，我们每天摄入量最多的食物应该是（　　）A．蔬菜水果B．肉类C．谷物类D．油脂类

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按照平衡膳食宝塔理论，我们每天摄入量最多的食物应该是（　　）

A．蔬菜水果

B．肉类

C．谷物类

D．油脂类

答案

平衡膳食宝塔”是根据平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例，并以直观的宝塔形式表示出来，在“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多，越往上需要量越少，最顶端需要量最少，由下往上⑤层为谷物类，主要提供能量；④层为瓜果蔬菜类主要提供维生素；③层为动物性食品、②层为奶制品，③②层主要提供蛋白质和钙质；①层为油脂类，主要提供脂肪．为保证身体健康，提倡居民每天均衡地吃这五类食物：食物多样、以⑤谷物类为主、多吃④瓜果蔬菜类、常吃③动物性食品和②奶制品、豆制品、少吃肥肉和荤油．
故选：C．

魔方格

举一反三

关于做到合理营养，以下哪一项是不正确的（　　）

A．合理膳食有利于增进健康

B．要坚持按“平衡膳食宝塔”比例均衡地安排膳食

C．青春期要保证营养全面合理，尤其要注意蛋白质的摄入量

D．每天早、中、晚三餐摄入的热量比应是20%：30%：50%

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下列关于合理膳食的叙述，哪一项是不正确的（　　）

A．为了满足人体的需要，应多吃杂食、零食

B．合理膳食指能够满足人体对各种营养和能量需要的膳食

C．合理膳食所含营养物质的比例合适、搭配合理

D．合理膳食有利于增进健康和预防疾病

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如图是中国居民“平衡膳食宝塔”，请将营养学家分成的五类膳食填在宝塔对应的位置：
①类；②奶和奶制品类；③谷类；④脂肪；⑤蔬菜水果类．
要求：认真思考上述五类营养物质，从塔尖开始填写“平衡膳食宝塔”．魔方格

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孕妇应多吃含钙和维生素D较多的食物，可以预防骨疏松症．______．

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张玲同学的伯父身体状况一直不太好，但工作又比较紧张．请你利用所学的知识，根据下列A、B、C、D、E5种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分表，帮他拟定一个较为科学的膳食计划．

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食物	糖类（克）	脂肪（克）	蛋白质（克）	维生素A （毫克）	维生素C （毫克）	维生素D （毫克）
A	48.2	7	38	40	12	0
B	18	2	6	3	220	0
C	0.4	90	6	4	7	40
D	52.0	0.1	2.5	0	1	0
E	8.8	9.5	65	7	10	14

按照平衡膳食宝塔理论，我们每天摄入量最多的食物应该是（ ）A．蔬菜水果B．肉类C．谷物类D．油脂类