下列关于选购蔬菜等非包装食品时应注意的问题中,不正确的是(  )A.购买蔬菜时看看颜色、摸摸是否硬挺,以判断蔬菜是否新鲜B.购买鱼肉时看看颜色是否光泽,闻闻气味

下列关于选购蔬菜等非包装食品时应注意的问题中,不正确的是(  )A.购买蔬菜时看看颜色、摸摸是否硬挺,以判断蔬菜是否新鲜B.购买鱼肉时看看颜色是否光泽,闻闻气味

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下列关于选购蔬菜等非包装食品时应注意的问题中,不正确的是(  )
A.购买蔬菜时看看颜色、摸摸是否硬挺,以判断蔬菜是否新鲜
B.购买鱼肉时看看颜色是否光泽,闻闻气味是否新鲜
C.购买猪、牛等肉类时,看看是否有检疫部门的印章
D.购买蔬菜时看看菜叶上是否有“虫眼”,以判断是否喷洒了农药
答案
选购蔬菜等非包装食品时应注意几点:1注意保质期,,2购买时物品的存放情况,3物品的生产安全(卫生,工艺,出品检验等安全措施),4与同类有包装的产品进行比较,5该物品的化学性质是否合适包装或“露天“,因此ABC都是正确的,但D购买蔬菜时看看菜叶上是否有“虫眼”,以判断是否喷洒了农药是错误的.蔬菜和水果在生长过程中,有可能受到病虫害的威胁,有的人可能提前喷药预防,并经常喷药,因此蔬菜和水果没有虫害,因此没有虫眼;有的人可能没有预防,后来发现,有了虫害,为了保证质量,提高产量,可能要喷药灭虫,尤其是在后期喷药,农药残留更多.因此有“虫眼”的蔬菜和水果叶可能有农药的残留,甚至更多.
故选:D
举一反三
下列哪项饮食习惯不是正确的?(  )
A.每天的主食用零食代替
B.吃饱饭后立刻去运动,能减肥
C.每天一杯牛奶,可增强人的体质
D.喜欢吃鸡鸭鱼肉,从不吃蔬菜
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“绿色食品”是指(  )
A.添加绿色色素的食品
B.原料生产过程中没有污染的食品
C.含有叶绿素的食品
D.原料生产和加工过程中都没有污染的食品
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李先生的身体状况一直不太好,但工作又比较紧张,请你利用所学的知识,根据下表ABCDE五种食物(质量相同的食物,除水和无机盐以外)的主要成分,帮他拟定一个较为科学的膳食计划.
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食物糖类(克)脂肪(克)蛋白质(克)维生素A(克)维生素C(克)维生素D(克)
A0.49064740
B48.273840120
C8.89.56571014
D76.80.67.7000
E182632200
根据平衡膳食宝塔回答:
(1)我国的营养学家将食物分为______类,每天人摄取最多的食物是含______较多的食物.
(2)每天人摄取最少的食物应该是含______较多的食物,青少年每天应比成年人多摄取含______较多的食物.魔方格
科学论证,在每日摄入的总能量中,早、中、晚三餐的能量应当分别约占______、______和______.