下列叙述中,错误的一项是( )A.每日三餐中,午餐的热量应该是最高的B.儿童需要多种营养,因此爱吃什么就吃什么C.青少年在生长发育阶段,对能量和蛋白质的需要量
题型:不详难度:来源:
下列叙述中,错误的一项是( )A.每日三餐中,午餐的热量应该是最高的 | B.儿童需要多种营养,因此爱吃什么就吃什么 | C.青少年在生长发育阶段,对能量和蛋白质的需要量比成年人相对多一些 | D.饮食要做到:食物多样、粗细搭配、油脂适量、甜食少吃 |
|
答案
合理营养的含义是,由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,营养物质比例适中、搭配合理,既不缺乏,也不过多.根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物.合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法.每天要一日三餐,按时进餐,合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%. A、合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%.因此每日三餐中,午餐的热量应该是最高的.故不符合题意; B、根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物.因此不能爱吃什么就吃什么.故符合题意; C、蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新、受损细胞的修复,都需要蛋白质.青春期是身体生长发育的重要时期,对蛋白质的需求量较大,因此青少年在生长发育阶段,对能量和蛋白质的需要量比成年人相对多一.故不符合题意; D、合理饮食要做到:食物多样、粗细搭配、油脂适量、甜食少吃,是科学合理营养的做法,故不符合题意. 故选:B. |
举一反三
科学的食谱既要包括比例适当营养搭配,又要注意______的合理分配.一日三餐的热量分配是早餐:午餐:晚餐=______.在食物金字塔中人体每天需要最多的食物是______. |
从平衡膳食的角度来看,下列早餐食谱中最为合理的是( )A.两个馒头、一杯可乐 | B.一个鸡蛋、一杯开水 | C.两个鸡蛋、一杯鲜橙汁 | D.一个鸡蛋、一个馒头、一杯鲜橙汁 |
|
母亲节这天,小宁为周日仍在加班的妈妈准备了一份丰盛的晚餐:米饭、盐水大虾、红焖鱼和炖豆腐.从营养搭配上看,你认为增加下列哪种食物更加合理?( ) |
请你当一次营养师:家长为了让李伟同学在中考期间身体健康、精力旺盛,考前准备了4组食品,你认为最佳的一组是( )A.鸡蛋、面包、火腿肠、烧鸡 | B.瘦肉、番茄、米饭、牛奶 | C.馒头、面包、火腿肠、虾 | D.土豆、馒头、番茄、玉米 |
|
食品安全应考虑的问题是( ) ①食品本身是否有毒 ②食品的保质期 ③无机盐含量 ④是否被农药等有毒物质污染 ⑤维生素的种类 ⑥食物含热量的高低 ⑦食物的营养价值 ⑧食物是否发霉变质. |
最新试题
热门考点