“饮食健康”是当今很热门的话题,下列关于选购蔬菜等非包装食品时应注意的问题中,不正确的是(  )A.购买蔬菜时看颜色,摸摸是否硬挺,以判断是否新鲜B.购买蔬菜时

“饮食健康”是当今很热门的话题,下列关于选购蔬菜等非包装食品时应注意的问题中,不正确的是(  )A.购买蔬菜时看颜色,摸摸是否硬挺,以判断是否新鲜B.购买蔬菜时

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“饮食健康”是当今很热门的话题,下列关于选购蔬菜等非包装食品时应注意的问题中,不正确的是(  )
A.购买蔬菜时看颜色,摸摸是否硬挺,以判断是否新鲜
B.购买蔬菜时看菜叶上是否有虫眼,以判断是否有农药残留
C.购买鱼时看是否有光泽,闻闻气味是否新鲜
D.购买猪、牛等肉类时,看看是否有检疫部门的印章
答案
A、购买蔬菜时看颜色,摸摸是否硬挺,以判断是否新鲜,因为新鲜的蔬菜失水少,只有水分充足时才能硬挺、鲜艳.不符合题意.
B、有“虫眼”的水果或是蔬菜,并不是没有农药或是农药含量少,可能是虫子对这种农药产生了抗药性,这种农药对虫子根本不起作用;还可能是水果或是蔬菜被虫子“咬”过后才喷撒的农药.所以有“虫眼”的水果农药含量少是错误的,这是食品食用的一个误区.符合题意.
C、新鲜的鱼有光泽,无腐臭等异味,买鱼时要看是否有光泽,闻闻气味是否新鲜.不符合题意.
D、购买猪、牛等肉类时,看看是否有检疫部门的印章,确保无病猪肉、寄生虫肉,保证食品安全.不符合题意.
故选:B
举一反三
下列四个图标是绿色食品标志的是(  )
A.
魔方格
B.
魔方格
C.
魔方格
D.
魔方格
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“饮食健康”是现代很热门的话题,很多人注意控制饮食,有的人尽管没有摄入很多脂肪类的食物,但仍然会胖起来,这是由于(  )
A.葡萄糖能转变成脂肪
B.蛋白质转变成脂肪
C.人体内脂肪不易分解
D.人体自身能产生脂肪物质
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只有合理饮食,才有利于我们的健康,下列饮食方法中,最科学合理的是(  )
A.炒菜的时候多加油盐使菜有滋有昧
B.用含有多种营养成分的饮料代替水
C.只吃水果和蔬菜保持苗条的身材
D.谷类、水果蔬菜和肉类荤素搭配
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有人在深山中误采有毒的蘑菇而食之,这样所造成的中毒属于(  )
A.细菌性食物中毒B.腐败物食物中毒
C.化学性食物中毒D.真菌中毒
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绿色食品指的是(  )
A.绿颜色的食品
B.经济价值高的营养食品
C.有叶绿素的食品
D.安全、无公害的营养食品
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