张明同学的胆囊炎复发了，你认为他目前最不应该享受的是下列哪一种美味？（ ）A．香椿炒鸡蛋B．红烧肉C．酸菜炖粉条D．海米炝油菜
题型：不详难度：来源：
张明同学的胆囊炎复发了，你认为他目前最不应该享受的是下列哪一种美味？（ ）| A．香椿炒鸡蛋 | B．红烧肉 | C．酸菜炖粉条 | D．海米炝油菜 |
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答案
肝脏分泌的胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化；肥而不腻的红烧肉的主要营养物质是脂肪，患胆囊炎的病人的肝脏分泌的胆汁不足，不利用脂肪的消化，因此某生正在患胆囊炎目前最不应该享受的美味是肥而不腻的红烧肉．
故选B |
举一反三
下列关于小肠的结构特点中，与消化有关的是（ ）
①小肠是消化道中最长的一段，长6米左右
②小肠壁内的肠腺能分泌肠液
③小肠壁内表面有很多环形皱襞，皱襞上有很多小肠绒毛
④小肠绒毛壁由一层上皮细胞组成，而且绒毛内有丰富的毛细血管． |
| 消化腺是能够分泌______的腺体，腺体的分泌活动与______的消化都有关，所以腺体在消化系统中占有相当重要的地位． |
下列哪一组消化液都能对脂肪进行消化（ ）| A．唾液、肠液、胰液 | B．唾液、肠液、胆汁 | | C．肠液、胰液、胆汁 | D．胃液、胰液、胆汁 |
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| 肝脏分泌的胆汁含有消化酶，可初步消化脂肪．______． |
人患龋齿，吃东西时有时会牙痛，这是损伤了牙齿的（ ）| A．牙釉质 | B．牙本质 | | C．牙髓 | D．牙釉质、牙本质、牙髓 |
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