（1）第1组家庭中，父母都有酒窝，子女中有无酒窝的；如果有酒窝是隐性性状，其子女只能是有酒窝；这与事实不符，说明无酒窝是由隐性基因决定的隐性性状．
（2）第1组家庭中，父母都有酒窝，子女中有无酒窝的，说明父母的基因组成都是Aa．第2组家庭中子女也有无酒窝的，父亲有酒窝，基因组成是Aa；母亲无酒窝，基因组成是aa．第3组家庭中，父母都无酒窝，基因组成都是aa．
（3）第1组家庭中父母的基因组成都是Aa，子女中有酒窝的基因组成是AA或Aa；Aa的人与无酒窝的人结婚，孩子的基因组成是Aa或aa，即能生出无酒窝的孩子．
故答案为：
（1）1；隐性
（2）（见表）
（3）能 |