果酒暴露在空气中会变酸是乳酸菌发酵的结果。 ( )
题型：不详难度：来源：
| 果酒暴露在空气中会变酸是乳酸菌发酵的结果。 ( ) |
答案
| B |
解析
| 果酒暴露在空气中会变酸是醋酸菌引起的。 |
举一反三
| 腌肉不易腐烂的主要原因是腌肉中含盐分多，不利于细菌的生长和繁殖。 |
细菌和真菌培养的正确操作过程是 （ ）| A．配制培养基 → 高温灭菌 → 接种 → 冰箱 | | B．配制培养基 → 接种 → 高温灭菌 → 冰箱 | | C．配制培养基 → 高温灭菌 → 接种 → 30℃恒温箱 | | D．配制培养基 → 接种 → 30℃恒温箱 → 观察 |
|
（9分）在学习了细菌和真菌的知识后，某实验小组的同学对洗手前后细菌和真菌数量变化情况产生了浓厚的兴趣。以下是该小组同学的讨论对话，请你帮他们完成实验并回答：
甲：洗手前后，手上的细菌和真菌一样多吗?
乙：利用培养基，怎样证明手上有细菌和真菌呢?
丙：将手上的细菌和真菌在培养基上接种时，需要设计对照实验。
（1）若以甲提出的问题进行探究，那么你所做出的假设应是 。
（2）请你帮他们将下面培养细菌和真菌的操作步骤进行排序： （用字母和箭头表示）。| A．培养 | B．接种 | | C．观察 | D．配制培养基，高温灭菌后冷却 |
（3）依据丙同学的叙述，他们进行了如下的实验设计：
第一步：取3个装有牛肉汁培养基的培养皿（已高温灭菌），编号为1、2、3,将标签贴在培养皿的底部；
第二步：取1支无菌棉棒，擦取某同学的手心，打开1号培养皿，将棉棒在培养皿上涂抹，盖好封严；打开2号培养皿，将其暴露在教室空气中约10分钟，盖好封严；3号培养皿不做任何处理。
第三步：将1、2、3号培养皿放置在培养箱中培养，每天观察一次，并作好记录。
请根据上述实验设计，回答下列问题：
①设计3号的目的是 ，它最适合与 号实验组合成对照实验，其实验变量是 。
②科学地讲，3号是否可以作为1号实验的对照组 ，理由是
。
（4）在观察现象时，发现两培养基上的菌落都较小，且表面光滑黏稠，可判断这是 （细菌、真菌）的菌落。
（5）请你预测实验的结果：
。 |
在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中，选用两套培养皿的目的是：| A．采集同一环境中的标本，在不同环境中培养 | | B．分别采集两种环境中的标本 | | C．设置对照，并在两种环境中培养 | | D．设置对照，且实验组和对照组要在同一环境中培养 |
|
细菌和真菌分布广泛，但它们的生存需要一定的
条件： 、适宜的 和 。 |
最新试题
热门考点