法国科学家______设计了“鹅曲颈瓶”实验，证明了肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的，后人称他为______．
题型：不详难度：来源：
| 法国科学家______设计了“鹅曲颈瓶”实验，证明了肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的，后人称他为______． |
答案
巴斯德将营养液（如肉汤）装入带有弯曲细管的瓶中，弯管是开口的，空气可无阻地进入瓶中（这就使哪些认为Spallanzani的实验使空气变坏的人无话可说），而空气中的微生物则被阻而沉积于弯管底部，不能进入瓶中．巴斯德将瓶中液体煮沸，使液体中的微生物全被***死，然后放冷静置，结果瓶中不发生微生物．此时如将曲颈管打断，使外界空气不经“沉淀处理”而直接进入营养液中，不久营养液中就出现微生物了．可见微生物不是从营养液中自然发生的，而是来自空气中原已存在的微生物（孢子）．1864年7月14日巴斯德在法国国家科学院报告了他的工作．原定和他辩论的有名的自然发生论者F．A．Pouchet撤销了辩论．“生命来自生命”，即生源论（Biogenesis）取得了胜利．证实了细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在细菌产生的．后人称他为“微生物之父”．“鹅曲颈瓶”实验如图：
．
故答案为：巴斯德；“微生物之父”． |
举一反三
将某种细菌接种到盛有细菌培养基的培养皿中，在无菌环境下培养24小时．其处理方法、培养温度和现象结果如下表，表中不能成为对照组的是（ ）
| 编号 | 处理方法 | 培养温度 | 现象结果 | | ① | 接种细菌 | 40°C | 全部表面变浑浊 | | ② | 接种细菌，上面覆盖醋酸 | 40°C | 全部表面变清晰 | | ③ | 接种细菌 | 0°C | 全部表面变清晰 | | ④ | 无接种细菌 | 40°C | 全部表面变清晰 | | ⑤ | 接种细菌，上面盖上吸有抗生素的纸片 | 40°C | 纸片周围清晰，其余表面浑浊 | 准备一片新鲜的面包和一片面包干，在新鲜的面包片上浸入少许水，将两片面包分别放入密闭的玻璃容器内，两个容器都放置在温暖的环境中，一段时间后发现新鲜的面包片上长出了霉菌的菌斑，而且菌斑随时间的推移不断扩大，越来越多，而干燥的面包片却没有长出菌斑．请问：
（1）在这个实验中，新鲜的面包片为霉菌提供了______和______，而面包干没有长出菌斑的原因是______．
（2）本实验说明霉菌的生长繁殖必须具备的外界条件之一是______． | 下列情况中，没有细菌和真菌的是（ ）| A．刚用肥皂洗过的手 | | B．用消毒液消过毒的地板 | | C．刚用酒精灯灼烧过的解剖针 | | D．刚用洗洁精洗过的碗筷 |
| 霉菌形成的菌落常呈（ ）| A．、絮状和球状 | | B．、绒毛状和杆状 | | C．、蜘蛛网状和螺旋状 | | D．绒毛状、絮状和蜘蛛网状 |
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